De unde iti poti lua vitaminele toamna? Cele mai pline de vitamine alimente in acest sezon

Chiar daca atmosfera de toamna e putin dezolanta, cu frunze care cad si ploi care nu mai contenesc, nu trebuie sa credeti ca natura a „intrat in concediu” si ca s-a cam ispravit cu recoltatul leacurilor. In aceasta perioada a anului radacinile sunt pline de seva si forta, abia asteapta sa fie scoase la lumina si sa se transforme in remedii de exceptie.

Chiar daca atmosfera de toamna e putin dezolanta, cu frunze care cad si ploi care nu mai contenesc, nu trebuie sa credeti ca natura a „intrat in concediu” si ca s-a cam ispravit cu recoltatul leacurilor. In aceasta perioada a anului radacinile sunt pline de seva si forta, abia asteapta sa fie scoase la lumina si sa se transforme in remedii de exceptie.

Urzica reduce durerile reumatice Urzica este apreciata nu doar pentru frunzele sale, cunoscute de toata lumea pentru continutul mare de fier, ci si pentru radacini. Acestea au in compozitia chimica, in special, substante de natura proteica, substante de natura glucidica, vitaminele C, B2 si K (circa 400 de unitati pe gram), acid pantotenic, acid folic, clorofila (0,3-0,8 %), betacaroten, saruri de calciu, fier, magneziu.

Folosite sub forma de decoct, intaresc firul de par, combat caderea acestuia, amelioreaza durerile reumatice, cistita si anexitele. Ceaiul se obtine din patru linguri de pulbere sau radacina maruntita la un litru de apa. Se fierbe amestecul 10 minute, apoi se lasa sa se raceasca un sfert de ora. Se foloseste la ultima clatire a parului sau sub forma de comprese, in caz de reumatism. Baile de sezut cu acelasi tip de decoct ajuta la eliminarea leucoreei, in tratamentul cistitelor si anexitelor.

Consumata iarna, sub forma de pulbere, cate o lingurita de trei ori pe zi, radacina de urzica ajuta la intarirea oaselor, dintilor si unghiilor. Aceasta calitate se datoreaza continutului bogat de minerale esentiale. In uz intern, este un remediu excelent contra astmului bronsic, enteritei si hemoragiilor interne.

Se beau doua-trei cani pe zi. Cerentelul – un tonic psihic de exceptie Radacinile de cerentel contin o substanta cu miros placut de cuisoare, numita eugenol, care ii confera proprietatile terapeutice, avand aplicabilitate in medicina si stomatologie.

De asemenea, contin substante cu efecte stimulente asupra sistemului nervos central, ce favorizeaza recapatarea tonusului interior si al bunei dispozitii, taninuri (10-18%), acid cafeic, acid clorogenic, glucide, vitamina C, substante amare, saruri minerale etc.

Se folosesc sub forma de infuzie, preparata astfel: se pun doua lingurite de pulbere de radacina intr-un pahar cu apa si se lasa sa se macereze timp de 6-8 ore, la temperatura camerei, dupa care se strecoara. Extractul obtinut se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se opareste cu inca un pahar de apa. Se lasa sa se raceasca, apoi se combina cele doua lichide.

Radacina de macris – utila in bolile de ficat Planta are efecte imunostimulente si detoxifiante, este un stimulent bland al digestiei, si ajuta la mentinerea tonusului fizic si psihic. Constituie un adevarat adjuvant pretios in tratarea hepatitelor virale.