Tort Oreo – un desert foarte gustos, fără coacere, gata în 30 de minute

tort oreo

Tortul Oreo este gata în 30 de minute. Pe cat de repede se prepara, pe atat de repede se si mananca. Este atat de gustos, incat toata lumea mai cere o felie.

Ingrediente pentru blat:

  • 250 gr biscuiti Oreo
  • 80 gr unt

Ingrediente pentru crema:

  • 350 gr mascarpone
  • 60 gr zahar pudra, 1 lingurita aroma de vanilie
  • 10 gr gelatina, 50 ml apa
  • 200 ml smantana pentru frisca, 20 ml suc de lamaie
  • 200 gr ciocolata alba, 100 gr biscuiti Oreo

Ingrediente pentru decor:

  • Biscuiti Oreo
  • Ciocolata alba

Mod de preparare:

Tapetam fundul unei tavi rotunde de tort (diametru de 23 cm) cu hartie de copt.

Faramitam biscuitii Oreo si-i amestecam cu untul topit. Punem amestecul de Oreo si unt in tava. Presam usor cu degetele si punem tava la frigider.

Amestecam branza mascarpone cu aroma de vanilie si zaharul pudra. Adaugam suc de lamaie si amestecam bine cu un tel sau un mixer.

Pregatim gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj. O adaugam in branza mascarpone.

tort oreo delicios si simpluTopim ciocolata alba la bain-marie si o lasam sa se raceasca usor. Adaugam ciocolata alba topita in branza mascarpone.

Batem smantana cu mixerul pana obtinem o frisca tare. Adaugam frisca in amestecul de ciocolata alba si mascarpone. Amestecam bine.

Faramitam 100 gr de biscuiti Oreo. Punem 1/3 din crema peste blatul de biscuiti din tava. Presaram deasupra biscuitii Oreo faramitati si-i acoperim cu crema ramasa. Intindem crema uniform.

Punem tortul la frigider peste noapte. A doua zi, scoatem tortul din frigider, il decoram cu biscuiti Oreo si ciocolata alba rasa. Il taiem in felii, dupa care il putem servi. Pofta buna si spor la gatit!

felie tort