Tort delicios cu ciocolată și frișcă de smântână, din doar 4 ingrediente

Acesta este un tort delicios cu gust intens de ciocolata si ai nevoie doar de 4 ingrediente pentru a-l prepara. Este foarte usor de facut, cremos si pufos in acelasi timp. Pe langa cele 4 ingrediente va mai trebuie putina sare. Trebuie neaparat sa il incerci.

Ingrediente:

  • 350 ml smantana pentru frisca
  • 350 gr de ciocolata neagra de menaj
  • 6 oua
  • 150 gr zahar + putina sare

Mod de preparare:

  1. Smantana pentru frisca se pune intr-o cratita si se infierbanta dupa care se toarna peste ciocolata maruntita – se amesteca totul pana se topeste toata ciocolata iar mai apoi se mixeaza pana devina cremoasa
  2. Ouale se bat impreuna cu putina sare si 150 gr zahar pentru 6-7 minute – va dati seama ca sunt gata atunci cand si-au marit volumul si au o culoare mai deschisa
  3. Compozitia cu oua se adauga peste ciocolata si se amesteca cu o spatula, de jos in sus.
  4. Tapetati cu hartie de copt si folie de aluminiu (pana la jumatatea peretilor) o tava pentru tort detasabila de 26 cm – se toarna compozitia de tort
  5. Intr-o tava patrata se pune apa si tava rotunda cu amestecul pentru tort – se tine la cuptor 60 de minute la 150 grade

Se serveste rece! Pofta buna!