Taie varză fâșii, formează bile din ea și prăjește-le. Vei obține un preparat delicios

Daca te-ai saturat de mancarurile cu carne, dar vrei totusi sa te rasfeti cu un preparat delicios, trebuie sa incerci aceasta reteta. Poti sa-i adaugi orice garnitura. Cu siguranta toti mebrii familiei vor fi surprinsi de gustul placut si-ti vor cere sa-i servesti cat mai des cu acest preparat.

Ai nevoie de urmatorele ingrediente:

  • 700 gr varza
  • 2 oua
  • 2 cepe
  • 6 linguri de pesmet
  • Sare
  • Piper
  • Marar

Mod de preparare:

Se taie varza in fasii lungi si se fierbe in apa cu sare timp de 10 minute. Apoi se strecoara si se lasa la racit. Se caleste ceapa in putin ulei, la foc mic. Dupa ce varza si ceapa s-au racit, se pun intr-un bol, se adauga ouale, pesmetul si se condimenteaza cu sare, piper si marar, dupa gust.

Pentru a forma bilute, trebuie sa-ti umezesti putin mainile, astfel incat sa poti modela cu usurinta compozitia. Bilele de varza se prajesc intr-o tava cu ulei incins. Se servesc calde. Pofta buna!

Iti recomand sa incerci si reteta de mai jos, este la fel de delicioasa.

Ingrediente necesare:

  • 1 kg de varza verde
  • 2 cepe
  • 500 gr smantana
  • 4 linguri faina de grau
  • O legatura patrunjel
  • Piper si sare dupa gust

Cum se prepara?

Tocam ceapa si varza marunt si adaugam peste ele ouale, smantana, patrunjelul maruntit si faina. Condimentam cu sare si piper. Se amesteca totul foarte bine. Vom lua cate o lingura din acest amestec si-l vom pune in tava de copt. Bagam tava in cuptor si lasam chiftelele la copt timp de jumatate de ora. Se pot servi cu smantana! Pofta buna!