Pentru cei care iubesc turtele, dar doresc o variantă rapidă și fără drojdie, avem rețeta perfectă: Turte cu iaurt gata în doar 15 minute pe aragaz. Aceste turte sunt ideale alături de mancaruri precum supe sau pui la cuptor. Deși avem deja pe blog o rețetă minunată de turte cu drojdie, care sunt pufoase și […]
Turtițele sunt preparate culinare tradiționale, asemănătoare cu niște clătite plate și rotunde. Ele sunt realizate, in mod normal dintr-un aluat simplu, format din făină, ouă, lapte și sare, care este turnat în tigaie și gătit până devine o clătită subțire. Astazi, avem in meniu o reteta putin mai diferita, cu cascaval. Pot fi consumate în […]
Aceasta reteta este preferata mea atunci cand trebuie sa fac rapid niste turte. Unii le spun paini turcesti insa mie imi place sa le numesc turte pentru ca nu este nici o diferenta intre ele. Pentru ca acestea sa fie cat mai moi, se ung cu ulei de masline sau cu unt topit, dupa ce […]
Turtele cu brânză și ceapă verde sunt foarte gustoase. Le prepar aproape săptămânal pentru că toată familia mea le iubește. Îți recomand să le încerci și tu, pentru că rețeta este foarte simplă. Ingrediente pentru aluat: 1 cană lapte cald, 1 pahar apă caldă 1 plic drojdie instant, 1 linguriță zahăr 1.5 lingurițe sare, 3 […]
Turtele moi, pregătite fără drojdie au un gust deosebit. Îmi plac atât de mult, încât le prepar de cel puțin 2 ori pe săptămână. Folosesc o rețetă simplă fără drojdie, primită de la sora mea. Îți recomand să o încerci și tu. Ingrediente: 1 pahar apă fierbinte 1/2 pahar lapte fierbinte 1/2 pahar iaurt, 1 […]
Cele mai bune turte sunt cele pe care le pregătești tu acasă. Dacă nu ai mai încercat până acum să faci turte, nu mai pierde timpul. În rândurile de mai jos vei găsi o rețetă simplă, dar foarte gustoasă. Ingrediente necesare: 5 căni făină de grâu 1 pliculeț drojdie instant 1.5 lingurițe sare, 2 căni […]
Bunica mea făcea cele mai bune și mai gustoase turte. De fiecare dată când mergeam la țară, bunica mă aștepta cu turte la cuptor. I-am „furat” rețeta și am decis să o împărtășesc cu voi. Ingrediente necesare: 400 ml apă caldă 1 lingură zahăr, 10 gr drojdie uscată 1 lingură sare 700 gr făină de […]
Turtele în ulei îmi amintesc de copilărie. De fiecare dată când mergeam la țară, bunica mă aștepta cu turte în ulei. Acum că am crescut, îmi fac singură turte în ulei de fiecare dată când mă ia dorul de copilărie. Iată rețeta pe care o folosesc eu. Ingrediente necesare: 1 kg făină de grâu 40 […]
Dacă nu ai paine acasa si nu vrei sa mai mergi la magazin, iti recomand sa prepari cateva turte cu cascaval. Se fac foarte repede. Aluatul este gata in aproximativ 15 minute. Eu le prajesc in untura de rata pana se rumenesc, dar pot fi prajite si intr-o tigaie uscata, fara grasime. Ingrediente pentru turte […]
Ingrediente: 300 g făină 5 g sare 160 ml apă 20 ml ulei 100 g cașcaval 10 g unt Mod de preparare: 1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm sarea, uleiul, apa și amestecăm bine. Lăsăm aluatul la crescut 30 de minute. 2. Din aluatul obținut, formăm biluțe. 3. Întindem fiecare biluță de aluat într-o foaie subțire. 4. Pliem marginile. […]
Mic dejun, pranz sau cina – aceste turte sunt perfecte pentru orice masa, chiar si pentru o gustare. Mie imi plac foarte mult, sunt satioase si sanatoase si le pregatesc cu drag cand vreau sa mananc ceva rapid. Ingrediente: 1 ou 200 ml chefir 320 g făină 1 linguriță praf de copt sare 1 lingură […]
Cred ca toata lumea a mancat la un moment dat turte clasice, din aluat simplu. Astazi, vin cu o reteta de turte dulci, umplute cu branza, banane si cacao. Iti recomand s-o incerci cat mai repede. Ingrediente pentru aluat: 500 gr faina de grau 100 gr zahar, 1 lingurita praf de copt Jumatate lingurita sare, […]
Ingrediente: 250 ml chefir 1 ou 1 linguriță drojdie 1 linguriță sare 1 lingură zahăr 2 linguri ulei 400 g făină ulei de floarea soarelui smântână Mod de preparare: 1. Într-un bol, turnăm laptele cald. Adăugăm drojdia, uleiul, sarea, zahărul, oul, făina și amestecăm bine. 2. Lăsăm aluatul la crescut 60 de minute. 3. După ce a crescut, […]
Este o rețetă care îmi aduce aminte de bunica mea, de zilele petrecute la țară și de mirosul bucatelor pregătite de ea, care îmi lăsau gura apa. Cred că nu există ceva mai bun decât gustul acelor turte simple, dar foarte delicioase!!! Astăzi, vă prezint rețeta turtelor țărănești pregătite la tigaie, care este sănătoasă și […]
Turtele cu chefir si ceapa verde sunt preferatele mele. Ceapa verde este suculenta, plina de vitamine si ajuta la distrugerea virusurilor si a germenilor din corpul uman. Aceste turte delicioase cu cehfir si ceapa verde sunt recomandate, mai ales, copiilor. Incearca-le chiar acum! Ingrediente pentru aluat: 100 ml chefir, 50 gr branza tare 1 ou, […]