Această rețetă pentru cea mai bună pâine făcută în casă este simplă și ușor de realizat chiar și pentru începători. Dintr-o singură porție de aluat, veți obține 3 pâini care sunt incredibil de pufoase și gustoase. Cu aceasta reteta super simpla si buna nu trebuie să cumpărați de la magazin! Urmand pasii de mai jos, […]
Hokkaido este celebra pâine japoneză cu lapte iar pentru mine este cu adevarat o paine magica. Miezul de desface in fâșii și este extrem de Urmați rețeta, toate recomandările și totul va ieși perfect pentru voi!!! Pentru copt am folosit o forma de 30 x 11 cm. Ingrediente: Tangzhong (un fel de maia dar fara […]
Aceasta reteta de aluat este minunata pentru orice tip de preparate – gogosi, placinte, cozonaci sau paine deoarece este un aluat pufos, moale, fara oua sau lapte. Aluatul este potrivit pentru toate tipurile de copturi – dulci, sarate, pentru cuptor sau multicooker. In cazul in care vreti sa faceti gogosi sau placinte si nu terminati […]
Dacă te-ai săturat de pâinea clasică, încearcă această pâine coaptă în tavă, perfectă pentru un gust autentic de casă! Moale în interior, cu o crustă rumenă și crocantă, această pâine este ideală pentru a fi savurată alături de unt, gem sau orice preparat preferat. Se prepară rapid, cu ingrediente simple, iar mirosul îmbietor care va […]
Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Pâine de casă Împletită – Pâine de casă moale și pufoasă, fragedă și gustoasă – Rețetă de nota 10, cu felicitări! Ingrediente necesare: 1 kg făină 42 g drojdie proaspătă sau 12 g drojdie uscată 10 g sare 100 g zahăr 110 g unt 2 ouă 410-430 […]
În supermarket s-ar putea să găsim pâine caldă, cu aspect minunat căreia însă îi lipsește un ingredient important – dragostea. Datorită acestui „ingredient”, produsele de patiserie făcute în casă sunt atât de delicioase. Încearcă această rețetă și te vei bucura de o pâine cu coajă crocantă și miez moale. Ingrediente: 250 gr făină de grâu […]
Sandvișul cu pâine toast și șuncă presată, preparat la cuptor este delicios. Copiii mei doar asta vor să mănânce la micul dejun. Dacă nu ai încercat până acum această rețetă, nu mai pierde timpul. Rețeta este explicată pas cu pas în rândurile de mai jos. Ingrediente: Pâine toast 600 gr maioneză, 4 ouă 300 gr […]
Pâinea de casă pregătită după această rețetă este moale, pufoasă și foarte gustoasă. Am găsit rețeta în caietul bunicii mele în urmă cu câțiva ani. De atunci, fac pâine de casă doar după această rețetă. Ingredientele necesare și modul de preparare sunt prezentate în rândurile de mai jos. Ingrediente necesare: 900 gr făină de grâu, […]
Pâinea de casă cu brânză și semințe de susan are un gust foarte bun și poate fi servită cu tot felul de preparate culinare. Încearcă această rețetă simplă și bucură-te de gustul unei pâini delicioase. Ingrediente: 1 kg făină de grâu, 25 gr drojdie proaspătă 300 ml lapte călduț, 300 gr brânză proaspătă 4 ouă […]
Am renunțat să mai cumpăr pâine din comerț de câțiva ani. Prefer să frământ și să-mi fac pâinea acasă, pentru că vreau să știu exact ce conține. De ceva timp am început să folosesc o rețetă de pâine cu lapte și unt. Este foarte bună așa că îți recomand să o încerci și tu. Ingrediente: […]
Dacă nu ai paine acasa si nu vrei sa mai mergi la magazin, iti recomand sa prepari cateva turte cu cascaval. Se fac foarte repede. Aluatul este gata in aproximativ 15 minute. Eu le prajesc in untura de rata pana se rumenesc, dar pot fi prajite si intr-o tigaie uscata, fara grasime. Ingrediente pentru turte […]
Ai incercat vreodată painea la tava cu smantana, bacon si ceapa rosie? Daca nu ai facut-o pana acum, este momentul sa o incerci. Reteta este foarte simpla. O gasesti in randurile de mai jos. Ingrediente: 500 gr faina de grau, 150 ml lapte caldut 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare 1 ou, 3 lingurite ulei […]
Painea de secara cu seminte de floarea soarelui nu lipseste niciodata de pe masa mea. O prepar mereu pentru ca imi place foarte mult gustul ei. Iti recomand sa o incerci si tu. Ingrediente pentru drojdie: 40 gr drojdie proaspata, 100 ml apa fiarta 1 lingurita zahar, 2 linguri faina de grau Ingrediente pentru aluat: […]
Multa vreme m-am chinuit sa fac o paine buna de casa, insa nu prea mi-a iesit asa cum imi doream. Fie nu crestea deloc, fie avea o gaura inauntru, fie se revarsa in afara tavii. Intr-o zi insa m-am hotarat sa pregatesc altfel maiaua pentru paine. Astfel am reusit sa fac cea mai buna paine […]
O rețetă gustoasă și sățioasă! Ingrediente necesare: 2 roșii 150 g cașcaval 300 g șuncă sau salam 50 g unt 4 ouă 90 g lapte 1/3 linguriță sare piper negru, după gust 1 franzelă Mod de preparare: Tăiem franzela în felii de mărime potrivită, în așa fel încât să rămână un pic de spațiu între […]