Castraveții și Condurul Doamnei Condurașii îmbunătățesc sănătatea și gustul castraveților și au flori comestibile care pot fi un adaos grozav pentru salate. Roșiile și sparanghelul Acest duet se ajută reciproc: -roșiile conțin solanină care respinge gândacii sparanghelului -sparanghelul conține o substanță chimică care omoară viermii care sunt dăunătorii comuni ai roșiilor. Trandafirii și arpagicul Arpagicul […]
1.Porumb, dovleac, fasole Aceste trei plante au căpătat denumirea de „Trei surori”, asocierea lor fiind folosită și de bunicii noștri. Întrucât fasolea se răsucește pe tulpinile porumbului și dovleceii se dezvoltă foarte bine la umbra lui, ele permit economisirea maximă de teren. 2.Usturoi și trandafiri În locurile greu de remarcat, plantați usturoiul printre trandafiri. Va […]
Cosuletele umplute sunt delicioase. De fiecare data cand le prepar, dispar imediat de pe masa. Am incercat mai multe variante. Toate sunt la fel de bune. Le poti umple cu ingredientele preferate. Ingrediente: 1 kg faina, 600 ml apa 40 gr drojdie proaspata, 2 linguri sare 100 ml ulei, 50 gr margarina, 1 lingura zahar […]
Piept de pui acordeon cu cașcaval, feta și spanac Ingrediente necesare: 2 bucăți piept de pui 300 g spanac proaspăt 150 g cașcaval ras 150 g brânză feta 2 lingurițe ulei de măsline 2 lingurițe boia sare și piper, după gust Mod de preparare: Punem o oală cu apă pe foc. Când apa începe să […]
Dintre toate grupurile de alimente analizate, cercetătorii de la Harvard au descoperit că verdeața (spanacul, salata verde, kale) au fost asociate cu cel mai mare grad de protecție împotriva bolilor cronice. Mai exact, o porție pe zi reduce cu 20% riscul de infarct și accident vascular cerebral. Spanacul este un adevărat depozit natural de vitamine […]
Ingrediente 10 cartofi medii ca marime 2 linguri de unt 3 oua 1 legatura de 1/2 kg de spanac 3-4 linguri de lapte sare, piper 100-150 g de cascaval ras Mod de preparare Spalati bine cartofii si ii puneti la fiert in coaja. Spalati si spanacul si il treceti 3-4 minute printr-un alt vas cu […]
Spanacul, pe care trebuie sa-l consumam din plin odata cu venirea primaverii, il regasim in multe retete usor de pregatit si foarte gustoase. Ingrediente 1 legatura de spanac (1/2 kg) 3-4 linguri de ulei 2 linguri de faina sare, piper 1 legatura de ceapa verde Mod de preparare Spalati spanacul si il treceti pentru cateva […]
Ingrediente 1 legatura de aproximativ 1 kg de spanac 400 ml iaurt 1 legatura de ceapa verde 2 linguri de faina sare 4-5 linguri de ulei marar proaspat Mod de preparare Spalati bine frunzele de spanac si le puneti in apa clocotita timp de 3-4 minute. Scoateti apoi spanacul din apa si il lasati la […]
Salata de spanac și leurdă este o alegere excelentă atunci când îți dorești ceva ușor, sănătos și rapid de preparat. Cu un mix de frunze proaspete, legume de primăvară și brânză gustoasă, această salată aduce un plus de energie și vitalitate în orice zi. Leurda oferă o notă ușor picantă, în timp ce spanacul crud […]
O salata delicioasa si bogata in cei mai valorosi nutrienti precum vitamine, fibre sau fier. Semintele de rodie dau gustul acrisor, care merge de minute cu miezul de migdale. Ingrediente 1 legatura mica de baby spanac 1 avocado 100 g de migdale 1 rodie 2 linguri de ulei de masline 1/2 de lamaie Mod de […]
Tocănița de spanac este un preparat tradițional românesc, perfect pentru sezonul de primăvară, când ne dorim mese mai ușoare și nutritive. Cu un gust plin și reconfortant, această rețetă simplă pune în valoare prospețimea spanacului, un ingredient bogat în fier și vitamine. Este ideală pentru zilele de post, dar se poate adapta ușor și pentru […]
Sub indemnul ”Mamaligari din toate tarile, uniti-va!”, blogerii culinari, oameni pe care ii leaga o mare pasiune comuna – gastronomia, si-au propus sa reinventeze mamaliga. La prima vedere, poate ca ai spune ”Cum sa faci asta? Mamaliga-i una si aia e.” Asa si este, mamaliga e o fiertura de apa cu faina de porumb si […]
Ingrediente pentru 6 portii: 500g carne (tocata) 400g branza Mozzarella (felii groase) 500g spanac (oparit si tocat) 150g paine (cubulete) 4 rosii (felii) 200ml lapte 1 ceapa (fin taiata) 3 catei de usturoi (zdrobiti) 2 linguri de unt 1 ou (crud) 2 linguri patrunjel (tocat) 1 varf de cutit de cimbru 1 lingurita de sare […]
Ingrediente: 600 grame de spanac (spalat si tocat) 250 grame de smantana lichida 3 linguri de porumb amestecat cu 1/4 cana de lapte sare, dupa gust ardei proaspat maruntit 1 lingura de mustar 1 varf de nucusoara cateva bucăti de cascaval Cum se prepara? Fierbem spanacul intr-o oala mare, umpluta cu apa, timp de 10 […]