Un piure cremos și delicios, cu note dulci și aromate, caracteristic bucătăriei ardelenești. Piureul ardelenesc de cartofi este o interpretare fină și îndrăzneață a binecunoscutului piure clasic, îmbogățit cu unt, lapte și un strop de dulceață, așa cum o fac gospodinele din Ardeal. Textura sa este catifelată și spumoasă, cu note blânde de lapte fierbinte […]
Această ciorbă acrișoară, consistentă și parfumată este ideală pentru zilele calde de vară, dar la fel de plăcută și în toamnă. Specifică zonelor Bucovina și Brașov, bogate în cartofi și tradiții culinare. Ciorba de cartofi este una dintre cele mai îndrăgite și universale fierturi românești, dar în această variantă cu ceafă afumată, smântână și zarzavat […]
Cartofii sunt una dintre cele mai populare garnituri, care apar frecvent pe mesele noastre. Totuși, metoda clasică de fierbere a cartofilor poate deveni plictisitoare, așa că vă aducem o rețetă nouă pentru cartofi înveliți în bacon, care cu siguranță vă va cuceri. Această garnitură simplă și rapidă va fi un acompaniament perfect pentru majoritatea preparatelor […]
Descoperiți magia unui preparat simplu, dar irezistibil – cartofi crocanți și aurii în formă de evantai, umpluți cu șuncă și brânză, care vor deveni rapid unul dintre felurile voastre preferate. Cartofii crocanți sunt combinați cu șuncă și brânză, care le conferă o aromă deosebită. Ideal pentru o seară relaxantă în fața televizorului sau o cină […]
Pas cu pas, vă vom prezenta o rețetă delicioasă de copanele de pui crocante cu usturoi și ghimbir, servite pe un pat de cartofi și însoțite de o salată proaspătă. Prepararea acestei mese minunate nu va dura mult timp, iar rezultatul va fi o masă gustoasă care vă va satisface cu siguranță cu aroma sa […]
Acești delicioși cartofi sunt garnitura perfectă pentru orice fel principal sau pot fi un aperitiv ușor de sine stătător. Cartofii încrustați în aluat au o aromă fantastică și sunt crocanți și rumeni. O garnitură excelentă pentru toți iubitorii de cartofi și o alternativă minunată la clasicele cartofi prăjiți sau cartofii la cuptor. Ți se face […]
Turtele de cartofi sunt o rețetă simplă, rapidă și extrem de gustoasă, perfectă pentru momentele în care vrei să pregătești ceva delicios cu ingrediente de bază. Combinația dintre cartofii fragezi și brânza de vaci oferă o textură cremoasă și un gust echilibrat, care îți aduce aminte de mesele pregătite cu dragoste acasă. Fie că le […]
Musacaua din cartofi, gătită într-un vas yena, este un preparat clasic, reconfortant și extrem de gustos, perfect pentru prânz sau cină în familie. Straturile de cartofi fierți, carne tocată și sos cremos de smântână cu ouă creează o combinație savuroasă, care se topește în gură. Este o rețetă consistentă, sățioasă și ușor de personalizat, în […]
Cartofi umpluți cu brânză și bacon – Atât de simplă și gustoasăAstazi iti propun sa incerci cartofii umpluti cu branza si bacon la cuptor. Nu trebuie sa stai prea mult timp in bucatarie pentru a pregati aceasta reteta. Incearc-o acum si pune pe masa un preparat delicios. Ingrediente: 6 cartofi, 125 gr branza de oi […]
Cartofii copți cu ceapă sunt o rețetă simplă, dar incredibil de gustoasă, perfectă pentru o garnitură rapidă sau chiar ca fel de mâncare de sine stătător. Doar 5 ingrediente sunt suficiente pentru a obține un preparat cu o aromă bogată, rustică, ce umple casa de mirosuri apetisante. Ierburile de Provence și ceapa coaptă dau o […]
Cartofi cu unt și usturoi – o rețetă simplă, dar plină de savoare! Dacă îți plac preparatele cremoase și aromate, acești cartofi sunt alegerea perfectă. Combinația dintre unt, usturoi și cașcaval topit oferă un gust intens și o textură incredibil de fină. În plus, rețeta este ușor de pregătit, economică și ideală pentru orice masă, […]
Cartofii copți în unt și usturoi sunt una dintre cele mai gustoase și simple garnituri pe care le poți pregăti. Aromele intense de usturoi, unt și pătrunjel proaspăt transformă niște cartofi obișnuiți într-o adevărată delicatese, perfectă alături de orice fel principal sau chiar servită ca atare. Adăugarea cașcavalului și smântânii oferă un strat cremos și […]