Sirop din dude negre: foarte multe beneficii și foarte bun
Sirop de dude negre

Sirop din dude negre: foarte multe beneficii și foarte bun

Dudul, care odinioară era o parte comună a grădinilor noastre, devine tot mai rar astăzi. Cu toate acestea, acest fruct al bunicilor noastre oferă încă multe beneficii pentru sănătate, și ar trebui să-l redescoperim.

Dudul este un adevărat „medicament” care poate întări sistemul nostru imunitar, curăța corpul, proteja celulele de radicali și chiar preveni dezvoltarea unor boli cardiovasculare. În plus, poate ajuta în caz de tuse, dureri abdominale, balonare și multe alte probleme de sănătate.

Ingrediente necesare:

  • 2 kg de dude negre
  • 2 litri de apă
  • 85 g de zahăr granulat
  • 1,5 linguri de suc de lămâie

Mod de preparare:

În primul rând, clătiți dudele sub apă rece, apoi puneți-le într-un vas adânc. Turnați peste ele 2 litri de apă, adăugați zahărul și sucul de lămâie. Amestecați totul și porniți focul la foc mare.

Când apa începe să fiarbă, lăsați-o să fiarbă timp de încă 15 minute la foc mic. Îndepărtați spuma care se formează periodic la suprafață. Apoi opriți focul și lăsați-l acoperit timp de încă 15 minute.

Strecurați amestecul de dude printr-o sită fină și turnați-l în sticle folosind o pâlnie. Puteți depozita siropul în frigider sau congelator.

Acest sirop nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. Dudele conțin multe vitamine și minerale necesare pentru buna funcționare a organismului nostru.

Prin urmare, acest sirop de dude nu este doar ceva ce trebuie adaugat la dieta dvs., ci și o modalitate delicioasă de a obține toate aceste beneficii.

Utilizarea siropului este foarte ușoară. Îl puteți adăuga la diverse băuturi precum ceaiuri sau smoothie-uri, sau îl puteți folosi ca îndulcitor în coacere. Și cea mai bună parte este că-l puteți depozita în frigider sau congelator și să-l utilizați pe tot parcursul lunilor de iarnă.

Deci, nu ezitați și încercați această rețetă simplă și sănătoasă de sirop de dude. Nu numai că veți savura gustul său unic, dar veți întări și sănătatea. Poftă bună!

Uite și alte rețete 📷 cu poze: