Iarna se apropie cu pasi grabiti, iar noi trebuie sa ne intarim imunitatea, pentru a face fata bolilor sezoniere. Astazi am decis sa impartasesc cu voi o reteta de sirop de ceapa si usturoi – un remediu natural ce lupta cu gripa si raceala. Reteta este explicata pas cu pas in randurile de mai jos.
Ingrediente:
- 2 cepe medii
- 5 catei de usturoi
- 100 gr miere de albine lichida
Mod de preparare:
Curatam ceapa si o taiem in bucati mici. Decojim usturoiul si il taiem in felii subturi. Punem ceapa si usturoiul intr-un borcan. Adaugam miere de albine.
Ceapa si usturoiul trebuie sa fie inmuiate in miere. Lasam borcanul intr-un loc cald si intunecat pentru cateva ore, apoi il depozitam in frigider. Siropul de ceapa si usturoi poate fi pastrat timp de 4 zile.
Ceapa, usturoiul si mierea de albine sunt alimente benefice pentru organism, de aceea nu ar trebui sa lipseasca niciodata din casa ta.
Proprietatile ingredientelor
- Ceapa – este bogata in minerale si vitamine importante. Ajuta la eliminarea mucusului si este benefica pentru tratarea bolilor respiratorii. De asemenea, ceapa scade nivelul colesterolului si al zaharului din sange.
- Usturoi – este benefic pentru sanatate, deoarece stimuleaza circulatia sangvina, reduce valorile tensiunii arteriale si ale colesterolului, intareste imunitatea si ajuta la tratarea bolilor articulare.
- Miere de albine – acest aliment este o sursa naturala de energie. Mierea de albine este folosita pentru ameliorarea durerilor in gat, tratarea ranilor, reglarea nivelului de colesterol si prevenirea diabetului.
Cand sunt combinate, aceste 3 ingrediente, isi imbunatatesc proprietatile si devin mult mai puternice!