Sendivișuri din dovlecei și cașcaval, cu un pic de parmezan – Gustare mai bună probabil nu există

publicitate

Sendivișuri din dovlecei și cașcaval, cu un pic de parmezan – Gustare mai bună probabil nu există

Ingrediente:

  • 200 g cașcaval
  • 1 lingură pesmet
  • 2 ouă
  • 3 dovlecei
  • 70 g făină
  • 200 g parmezan
  • 1 linguriță apă
  • praf de usturoi
  • mix de condimente
  • paprika
  • sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm dovleceii, îi curățăm, pe urmă îi uscăm. Cu ajutorul unui cuțit, îi tăiem felii subțiri, de 0.5 cm, pe verticală.

2. Așezăm feliile într-un vas. Le amestecăm cu sare și le lăsăm 20 de minute.

3. Uscăm fiecare felie cu un prosop de bucătărie și o condimentăm cu mixul preferat. Tăiem cașcavalul felii subțiri, de grosimea celor de dovlecel.

4. Pentru a forma sendvișurile, așezăm 2 felii de cașcaval între 2 felii de dovlecel.

5. Într-un bol, batem ouăle cu apa. În boluri separate, așezăm făina, pesmetul, parmezanul dat prin răzătoare, paprika și usturoiul praf.

6. Dăm sendvișurile prin făină, pe urmă prin ouăle bătute și prin pesmet. Folosiți ingrediente alternate pentru fiecare sendviș.

7. Așezăm sendvișurile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Le coacem la temperatura de 170 de grade, timp de 25-30 de minute.

Poftă bună!

Caşcavalul produs din lapte poate fi consideraţi de unii nutriţionişti un inamic al dietelor, însă dacă este de calitate şi consumat în cantităţi moderate poate veni în completarea dietelor

Grăsimea pe care o ingerăm într-o zi trebuie să fie bună! Această protejează inima şi intră în componenţa colesterolului bun. Adulţii pot să consume pe zi 3 produse lactate degresate. Caşcavalul dacă nu este foarte gras este benefic pentru organism

Depinde de tipul de caşcaval, însă acesta este un produs sărat. Parmezanul are aproape 75 de miligrame de sare, iar caşcavalul american are între 174-351 miligrame de sare. Un adult trebuie să consume în medie 180-500 de grame de sare, însă trebuie luată în considerare toată cantitatea de sare din toate produsele.