Ingrediente:

  • 300 g varză
  • 500 g carne tocată
  • 100 g orez
  • 1 ou
  • sare, piper

Ingrediente pentru sosul de roșii și smântână:

  • 3-4 linguri smântână
  • 125 ml apă
  • 2 linguri sos de roșii

Mod de preparare:

1. Pentru început, fierbem orezul pe jumătate.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem varza fâșii subțiri.

3. Într-un bol, amestecăm varza tocată cu orezul răcit. Adăugăm sarea, piperul, oul și mixăm bine.

4. Cu ajutorul mâinilor formăm chiftele.

5. Pentru sos, amestecăm toate ingredientele menționate anterior.

6. Putem prepara aceste sarmale în 2 moduri: să le prăjim după care să le înnăbușiți în sos, sub capac, sau să le coacem.

Articolul precedentPâine cu iaurt, fără frământare. Vei renunța definitiv la pâinea din comerț!
Articolul următorPizza de casă, din doar 6 ingrediente. Se face atât de ușor!
Am scris multe: ◈ retete de postdiete de slabitsfaturi pentru casa si gradina Iți mulțumesc că citești cele scrise de mine și te rog sa dai un like/share. Mă ajută foarte mult!