Salată cu Cașcaval, Maioneză, Smântână și Legume – Mamă, ce deliciu!
Salată gustoasă în straturi, din 4 sfecle, 4 morcovi, 2 ardei grași, cașcaval și smântână – Se prepară rapid și se mănâncă și mai rapid – Pentru această salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 4 sfecle
- 4 morcovi
- 300 g cașcaval
- 2 ardei grași
- ceapă verde
- 250 g maioneză
- 6 linguri smântână
- sare
- mărar
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm sfecla și morcovul, pe urmă le punem la fiert într-un vas cu apă.
2. După ce s-a răcit, dăm sfecla prin răzătoarea mare. Procedăm la fel cu cașcavalul.
3. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem morcovul pai.
4. Curățăm ardeii și îi curățăm de semințe, pe urmă îi tăiem pai
5. Pe un platou, formăm salata. Așezăm un strat de morcovi iar pe deasupra adăugăm smântâna.
6. Adăugăm sfecla, ceapa, ardeiul gras iar la final decorăm cu maioneză și cașcaval.
Poftă bună!
Încearcă și… Cea mai gustoasă salată din piept de pui
Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 600 g piept de pui
- 500 g șuncă
- 6 castraveți murați
- 5 roșii
- 6 ouă
- 100 g cașcaval
- verdeață
- maioneză
Mod de preparare:
1. Pentru început, punem carnea de pui la fiert. După ce s-a răcit, o tăiem bucățele.
2. Dăm cașcavalul prin răzătoare. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem castraveții pai. Procedăm la fel și cu șunca.
3. Punem ouăle la fiert într-o oală cu apă. După ce s-au răcit, le tăiem bucățele.
4. Roșiile le tăiem cubulețe.
5. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele menționate mai sus. La final, condimentăm cu verdeață și maioneză.
Să aveți poftă! Poftă bună!
Încearcă și… Salată de conopidă
Salată simplă și gustoasă de conopidă – Foarte sănătoasă și sățioasă, foarte bună pentru cei care țin dietă – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 1 kg conopidă
- 1 morcov mare
- 4 linguri oțet
- câțiva căței de usturoi
- 1 ardei gras
- pătrunjel
- un pic de ulei
- alte condimente, la alegere
Cum se prepară?
- Spălați bine conopida și tăiați-o mărunt.
- Fierbeți conopida timp de 15-20 minute, până când devine ușor moale. Așteptați apoi să se răcească suficient.
- Curățați și dați prin răzătoare morcovul.
- Tăiați ardeiul gras fâșii și tocați mărunt pătrunjelul.
- Puneți laolaltă toate ingredientele și adăugați usturoiul, oțetul, uleiul și alte condimente, după gust.
- Amestecați bine și lăsați salata la frigider peste noapte.
Poftă bună!