O salata usor de facut, de vara care poate inlocui cu succes cina sau o poti folosi daca mergi la un picnic cu familia.
Ai nevoie de:
- 200 g paste
- Un piept de pui fiert sau gratar
- 200 g rosii cherry
- 2 fire ceapa verde
- Cateva fire busuioc proaspat
- Un varf de sare
- Ulei de masline
Fierbi pastele si le clatesti in apa rece. Tai rosiile in jumatate, pieptul de pui si ceapa feliute si maruntesti busuiocul. Amesteci toate ingredientele, adaugi putina sare si uleiul de masline. Daca vrei sa ii oferi si o prezentare reusita, aseaza salata pe o frunza mare de salata in farfurie. Optional poti presara pe deasupra putin parmezan ras si migdale.
