Am gasit aceasta reteta in caietul mamei. Am incercat-o imediat. Am fost placut surprinsa de gustul rulourilor din piept de pui umplute cu legume colorate, asa ca am decis sa impartasesc reteta si cu voi.

Ingrediente pentru rulouri din piept de pui umplute cu legume colorate?

  • 1 piept de pui
  • Amestec de legume – morcovi, mazare, broccoli
  • 1 pachet branza topita
  • Sare si condimente pentru pui (dupa gust)

Cum se prepara rulourile din piept de pui umplute cu legume?

Taiem pieptul de pui in jumatate. Inlaturam partile proeminente, apoi taiem fiecare jumatate de piept de pui transversal, dar nu complet. Fierbem amestecul de legume in apa sarata, pana se inmoaie.Condimentam carnea cu sare. Intindem peste bucatile de carne, branza topita. Aranjam apoi legumele pe pieptul de pui.Rulam apoi carnea si ne asiguram ca nu curge umplutura. Condimenta rulourile cu condimente pentru pui.

Punem rulourile din carne pe o tava tapetata cu hartie de copt.Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade si coacem rulourile timp de aproximativ 30 de minute. Durata de coacere poate varia de la un cuptor la altul, asa ca ar fi bine sa verifici rulourile din cand in cand.

Dupa ce s-au copt, le scoatem din cuptor, le lasam putin sa se raceasca, apoi le taiem in felii. Servim rulourile din piept de pui impreuna cu cei dragi. Pofta buna si spor la gatit!

Daca ai incercat aceasta reteta si ti-a placut, impartaseste-o si cu prietenii tai. Sigur vor dori si ei sa o incerce, pentru ca este simpla si rapida, deci o poate face oricine.

Articolul precedentRulouri din carne de porc cu sparanghel și ou – au un gust perfect
Articolul următorPrăjitură cu bezea și cremă cu napolitane – un desert gustos care îți va îndulci ziua de dimineață
Bună! Dacă te pot ajuta cu vreo informație despre vreo rețetă postată de mine aici, nu ezita să mă contactezi. Mă găsești aici sau pe facebook și de obicei răspund foarte repede.