Aceste rulouri sunt foarte usor de pregatit si ai nevoie de doar cateva ingrediente. Pot fi servite atat ca aperitiv rece/cald dar si ca fel principal, alaturi de o garnitura potrivita. Vezi cum sa le prepari.
Ingrediente:
- 10 felii de șuncă, 10 felii de cașcaval
- 2 ouă
- optional se poate folosi si branza de vaci peste cascaval
- 100 gr de pesmet și ulei pentru prăjit
Din aceste ingrediente veti obtine 10 rulouri, daca vreti mai multe, mariti cantitatile.
Mod de preparare:
Se pune o felie de sunca – peste aceasta se pune felia de cascaval. Se ruleaza si se fixeaza cu o scobitoare (sa nu se desfaca).
Intr-un bol se bat ouale si trecem rulourile întâi prin ou si mai apoi prin pesmet dupa care se prajesc in uleiul bine incins. Se scot scobitorile si se pot servi.
Pofta buna!