Ruladă de Post din Foi de Napolitană – Rețetă Delicioasă

Această ruladă cu foi de napolitană și umplutură delicioasă de biscuiți, rahat și nucă este un desert rapid și ușor de pregătit, perfect pentru momentele când vrei ceva dulce fără coacere. Aroma intensă de cacao și textura crocantă a napolitanei contrastează plăcut cu umplutura cremoasă, oferind o combinație irezistibilă de gusturi și arome.

Fiind o rețetă simplă, ce necesită doar câteva ingrediente la îndemână, rulada este potrivită atât pentru ocaziile speciale, cât și pentru a satisface pofta de ceva dulce în orice zi. Se poate păstra la frigider și devine și mai gustoasă după câteva ore, când toate aromele se întrepătrund perfect.

Ingrediente:

• 2 foi de napolitane
• 200 g rahat
• 100 g margarină
• 100 g miez de nucă
• 200 g biscuiți simpli
• 100 g zahăr vanilat
• 3 linguri cacao
• 150 ml apă
• 1 lămâie

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui blender, mărunțim biscuiții. Procedăm la fel și cu rahatul turcesc. Așezăm ingredientele într-un vas.

2. Într-un bol, amestecăm apa cu zahărul, miezul de nucă, sucul de lămâie, pudra de cacao, margarina. Punem compoziția la fiert, pe foc mic. Amestecăm energic, 5-6 minute, pe urmă turnăm crema peste bolul cu biscuiți. Amestecăm totul foarte bine, până la omogenizare.

3. La final, tapetăm foile de napolitană cu umplutura pregătită anterior și formăm rulada. Se lasă la frigider pentru câteva ore, înainte de servire.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!