Rulada de carne cu ou si mozzarella
Astazi ne rasfatam papilele gustative cu o rulada de carne cu ou, mozarella si cateva ingrediente speciale, pe care le vedeti vedea imediat.
Reteta este una simpla (pregatesc si un video pentru ea cat de curand) si poate fi gatita de catre oricine, indiferent de experienta pe care o aveti (sau nu) in bucatarie. Asadar, nu va luati dupa mitul ca ruladele din carne sunt greu de facut, deoarece nu sunt.
Ingrediente necesare
Pentru aceasta reteta eu am folosit carne de vita. Poate fi folosita carne de porc sau carne de pui si va iesi la fel de buna. Eu personal sunt o mare fana a carnii de vita, de aceea o veti vedea in multe din retetele mele.
- 500 de grame de carne de vită
- 300 de grame de slănină
- 200 de grame de brânză de mozzarella
- 1/2 ceapă mare
- 1/4 ceapă verde
- 1 ou fiert și tocat
- 1 ou
- Sare, piper și chimen.
Pași: cum e pregateste?
- Într-un castron puneți carnea tocată și adăugați ceapa. Adăugați sare, piper și chimen, dupa gust.
- Adaugati oul tocat si apoi oul crud. Le amestecam atat cat este nevoie.
- Adăugați brânza și apoi închideți baconul pe ea.
- Luăm cuptorul la 200 ° timp de 1 oră.
Este o reteta foarte simpla. Am incercat sa detaliez cat mai mult posibil. Daca aveti orice fel de neclaritati sau nelamuriri, scrieti-mi cu cea mai mare incredere.