Rețete Ciorbă / Supă

Ciorbiță Moldovenească – foarte gustoasa si simplu de facut!

O ciorba moldoveneasca dupa o reteta traditionala moldoveneasca, foarte gustoasa si simplu de facut! Ingrediente: 1 kg de carne de porc cu os 200 de gr de orez 1, 2 cepe 2 linguri de faina un varf de cutit de boia de ardei delikat 100 ml de smantana 1 ou patrunjel Preparare: Tai carnea in […]

blank

Cea mai gustoasă ciorbă rădăuțeană – Rețeta mea preferată

Rețetă pentru Ciorbă Rădăuţeană, extrem de ușor de preparat – Pentru a prepara ciorbă rădăuțeană după această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente 700 g carne de pui (pulpe sau piept) un ardei gas rosu 2 cepe 2 radacini de pastarnac un morcov mare jumătate de țelină 2 gălbenușuri 3 căţei usturoi 300 […]

ciorba-afumatura

Ciorbă ardelenească cu afumătură și tarhon – Un deliciu de ciorbiță pentru întreaga familie

Dacă vrei să pregătești o ciorbă hrănitoare și aromată, perfectă pentru întreaga familie, atunci această ciorbă ardelenească cu afumătură este alegerea ideală! Carnea afumată îi oferă un gust intens și bogat, iar combinația de smântână, legume și condimente creează o textură cremoasă și echilibrată. Tarhonul și mărarul proaspăt completează acest preparat tradițional, adăugând o notă […]

blank

Supă de găluște, cu cașcaval – O ciorbiță ideală pentru a completa mâncărurile grase, de sărbători

Ingrediente: 2.5 l supă de pui 1 ceapă 1 morcov 5 cartofi 4 linguri ulei vegetal verdeață sare piper negru Ingrediente pentru găluște: 100 g cașcaval 1 ou 130 g făină 2 linguri unt moale sare Mod de preparare: 1. Pentru început, pregătim aluatul pentru găluște. Într-un bol, adăugăm cașcavalul dat prin răzătaorea mică. 2. Adăugăm făina […]

blank

Ciorbiță de legume á la grec – Mamă mamă, ce bunătate

Ciorbiță de legume á la grec – o explozie de savoare și prospețime! 🍲🥕 Dacă îți plac ciorbele ușor acrișoare, cremoase și pline de legume, această rețetă este exact ce ai nevoie! Aromată, hrănitoare și delicată, ciorba á la grec transformă legumele obișnuite într-un preparat delicios, perfect pentru orice anotimp. Smântâna și oul îi oferă […]

blank

Supă de urzici, super sănătoasă și delicioasă

Ingrediente: 2 cartofi 1 ceapă 1 morcov 1 lingură pastă de roșii pătrunjel urzici 1 linugură făină 2 linguri ulei sare, o foaie de dafin condimente 2-3 l apă Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem urzicile mărunt. Procedăm la fel cu pătrunjelul. 2. Într-un vas încins cu ulei, prăjim morcovul tăiat pai. […]

blank

Ciorbă de conopidă cu usturoi – O rețetă adorată de toată familia

Ingrediente 2 buchete de conopida 3 morcovi medii 2 cepe medii 4 cartofi medii 1 ardei gras mediu 1 telina (radacina) 1 radacina de patrunjel 30 ml ulei vegetal busuioc 1 legatura de marar  sare si piper otet sau zeama de lamaie pentru inacrit (se poate inacri si cu bors, daca preferati) Mod de preparare […]

blank

Supă de Ciuperci și Pui – N-ai Mai Mâncat o Supă Atțt de Gustoasă

Supă cu ciuperci și pui – Rețeta perfectă pentru cei care vor să mai slăbească – Pentru această rețetă gustoasă și dietetică, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 700 g carne de pui 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras 300 g ciuperci 2 linguri făină supă de legume 3 castraveți murați 100 ml […]