Bananele sunt recomandate de nutritionisti spre a fi consumate de-a lungul zilei, intrucat contin vitamine care linistesc somnul. Ingrediente: 3 kiwi, banana congelata (1 cana cu felii), suc de ananas ( ¾ de cana) si capsuni inghetate (1/2 de cana). Se pun toate ingredientele laolalta, in blender, si se amesteca bine. Obtineti o bautura delicioasa, […]
Smoothie-ul din cafea și cocos este răspunsul perfect atunci când vrei ceva revigorant, aromat și ușor exotic, fără să renunți la doza ta de cofeină. Această băutură cremoasă și răcoritoare combină aroma intensă de cafea cu note fine de cocos, rezultând un smoothie care îți energizează simțurile, dar care este și sănătos și rapid de […]
Daca vrei sa servesti cel mai delicios frappe, asta ar insemna sa faci o scurta excursie pana in Grecia sau Cipru. Sigur, ai avea ce sa vizitezi, iar frappe-ul ar fi cireasa de pe tort in aceasta excursie. Totusi, poti economisi bani preparandu-ti un frappe delicios, dupa reteta originala, iar fiecare strop sorbit te apropia […]
Dulce, zemos, parfumat si numai bun pentru o portie de salsa. Salsa de mango este un aperitiv usor, atat din punctul de vedere al combinatiei dintre alimente, cat si al timpul necesar de pregatire. Se poate servi asa sau alaturi de o friptura, de ce nu. Este un aperitiv pe care trebuie neaparat sa il […]
Salata de fasole este intotdeauna o mancare sanatoasa, usor de facut dar si foarte delicioasa. Astazi va arat reteta mea preferata de salata cu fasole verde, mrocov, telina si gogosar. Este o reteta simpla pentru care aveti nevoie de maxim 5 – 10 minute sa o gatiti. Imediat vine sezonul lor, deci nu veti mai […]
Eu am folosit (si mi-au iesit aproximativ 3-4 portii): 3 rondele de somon (nu file) 4 cartofi mari Smantana (aproximativ 200 grame) Marar proaspat 6-7 catei de usturoi 2 cubulete de unt Suc de rosii Cimbru Patrunjel uscat Boia dulce Usturoi granulat Sare, piper alb Ulei de masline Preparare Am uns foarte bine tava cu […]
O reteta satioasa, usor de facut si care va satisface gusturile si celor mai capriciosi gurmanzi. Ai nevoie de: 4 mere 500 g ficatei 50 g zahar 50 ml coniac 50 g unt 2 linguri ulei de masline Fierbi ficatei de pui pana s-au patruns bine. Cand s-a evaporat apa adaugi coniacul si calesti ficateii […]
Ingrediente pentru 4 portii de salata mediteraneana: 250g spirale (paste fainoase) 150g sunca presata (fasii) 200g masline negre (fara samburi) 200g ciuperci (din conserva) 2 rosii (felii) 1 portocala (felii, fara pielita) 1 lingura ulei 2 legaturi de patrunjel (fin tocat) menta (cateva frunze) Dressing: 4 linguri de ulei 2 linguri mustar 250ml apa 1 […]
Ingrediente pentru 6 portii: 500g carne (tocata) 400g branza Mozzarella (felii groase) 500g spanac (oparit si tocat) 150g paine (cubulete) 4 rosii (felii) 200ml lapte 1 ceapa (fin taiata) 3 catei de usturoi (zdrobiti) 2 linguri de unt 1 ou (crud) 2 linguri patrunjel (tocat) 1 varf de cutit de cimbru 1 lingurita de sare […]
Ingrediente (pentru 4 persoane): 300g castraveti 300g branza de soia 100g masline 4 rosii 2 cepe 1 salata verde 1 legatura de marar 5-6 linguri ulei de masline 2 lingurite otet de mere sare (dupa gust) Preparare: Castravetii se curata de coaja si se feliaza. Branza se taie cubulete, iar ceapa si mararul se toaca […]
Am folosit: 700 g piept de pui feliat Broccoli (congelat – o punga) 50 g unt 250 ml lapte Cascaval sau mozzarella – o felie – pentru ras deasupra 2 linguri rase cu faina Condiment: piper alb, nucsoara, usturoi granulat, boia dulce si sare. A. Am pregatit intai sosul. Intr-o oala am pus la topit […]
O salata usor de facut, de vara care poate inlocui cu succes cina sau o poti folosi daca mergi la un picnic cu familia. Ai nevoie de: 200 g paste Un piept de pui fiert sau gratar 200 g rosii cherry 2 fire ceapa verde Cateva fire busuioc proaspat Un varf de sare Ulei de […]
Acest tip de salata este pe cat de gustosa, pe atat de sanatoasa si usor de pregatit. Ai nevoie de: Un piept de pui pregatit pe gratar O jumatate de telina taiata feliute Un ciorchine de struguri verzi fara samburi, taiati in jumatate 2 piersici taiate cubulete O ceasca cu maioneza 2-3 linguri zeama de […]
Friptura: O pulpa de curcan Mustar de Dijon Usturoi Boia iute, boia dulce, patrunjel, rozmarin, salvie Pilaful (aprox 6 portii): 500 g orez 2 cepe Un bol de supa (am pus zeama in care am fiert un pui cu 2 zile in urma) Suc de rosii (100 ml) Jumatate de telina Condimente: piper, boia, curry, […]
Au trecut sarbatorile asa ca trebuie sa ai mai multa grija de sanatatea ta. Trebuie sa consumi fructe, legume proaspete ca sa asiguri organismului vitamine, minerale. Sau poti lua in calcul o reteta de smoothie care iti va incarca bateriile. Ingrediente: 1 banana (coapta, de dimensiune mare, decojita si taiata in felii), capsuni (1 cana, […]