Cu carne de vită

Rulouri din Carne Tocată cu Ciuperci – N-ai Mai Gustat Ceva Atât de Bun

Atât de bune încât te vei linge pe degete – Rulouri super gustoase, din carne tocată și ciuperci – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: 1.5 kg carne de vită 4 cepe 1-2 linguri sare 300 g ciuperci 2 ouă 6 căței de usturoi 1 linguriță piper negru 1 linguriță coriandru ulei, […]

Friptură de vită la cuptor – Așa se face o friptură de vită aromată

Ingrediente: 1-2 kg carne de vită 7 căței de usturoi 2 morcovi 1/2 lingură sos de soia 1/2 linguriță piper negru sare Mod de preparare: Pentru început, condimentăm carnea de vită cu sare și piper. Într-un bol separat, zdrobim 3 căței de usturoi și îî amestecăm cu sosul de soia până obținem o pastă omogenă. […]

blank

Supă gustoasă cu perișoare – Rețeta pe care nu vei schimba curând

Supă gustoasă cu perișoare – Rețeta pe care nu vei schimba curând – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare 800 g carne de vită pătrunjel 250 g morcov 2 cepe 2 roșii 4 cartofi 300 g mazăre 1 ardei gras roșu 4 frunze de dafin sare, piper Ingrediente pentru perișoare: 800 […]

blank

Pârjoale moldovenești, ca la bunica acasă – Rețetă din zona Dorohoi

Pârjoale moldovenești, ca la bunica acasă – Rețetă din zona Dorohoi Merg de minune cu piure şi varză murată, iar reţeta este una uşoară, dacă se respectă întocmai paşii gătirii. Pârjoalele moldoveneşti sunt un deliciu culinar, reţeta de pe vremea bunicii fiind dezvăluită de celebrul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri […]

blank

Dovlecei la cuptor cu carne tocată, mozzarella și roșii – Dacă vă plac dovleceii, încercați această rețetă

Dovlecei la cuptor cu carne tocată, mozzarella și roșii – Dacă vă plac dovleceii, încercați această rețetă Ingrediente: 2 dovlecei 70 g cașcaval 30 g mozzarella 400 g carne de vită 2 căței de usturoi 2-3 roșii verdeață sare, piper, ulei Mod de preparare: 1. Pentru început, spălăm și curățăm dovleceii. Cu ajutorul unui cuțit, […]

blank

Rețetă simplă și rapidă de musaca – Gata în 20-30 de minute!

Ingrediente 1 kg de carne de vitel (sau porc) 1 kg de cartofi 2 cepe 2 oua 200 ml bulion 1 legatura de patrunjel sare, piper 3 catei de usturoi 100 g de cascaval ulei Mod de preparare Curatati cartofii si ii taiati rondele de 1 cm grosime, pe care le presarati cu putina sare. […]

blank

Friptură de vită cu cartofi, la cuptor. Este delicioasă!

Dacă îți dorești o masă sățioasă, gustoasă și plină de arome, această friptură de vită cu cartofi la cuptor este alegerea perfectă! Carnea fragedă, marinată peste noapte, se combină excelent cu cartofii aurii și crocanți, iar salata proaspătă cu pătrunjel și lămâie adaugă un echilibru răcoritor. Un preparat simplu, dar rafinat, ideal pentru o cină […]

blank

Șnițel de vițel – Mod de preparare explicat pas cu pas

Ingrediente 1 kg de carne de vitel tanar 3 oua 1 cana de faina 1 cana de pesmet sare, piper 200 ml ulei pentru prajit Mod de preparare Taiati cu atentie carnea de vitel in felii cat mai subtiri, pe care apoi le bateti bine cu un ciocan de bucatarie pana devin si mai subtiri. […]