Dacă te-ai săturat să cumperi mezeluri din comerț pline de E-uri, încearcă să ți le prepari singur acasă. În rândurile de mai jos îți vom explica cum să pui carne la borcan. Rețeta nu este deloc complicată, deci chiar merită încercată! Ingrediente pentru 16 borcane de 500 ml: 6 kg ceafă de porc 110 gr […]
Plăcintele cu carne tocată sunt bune de servit la orice eveniment. Mie îmi plac atât de mult, încât aș putea să le mănânc zi de zi. Pentru a obține de fiecare dată cele mai bune plăcinte cu carne folosesc rețeta de mai jos. Ingrediente: 700 gr carne tocată 1 ceapă roșie, 5 ouă 400 gr […]
Chiftelele cu usturoi pregătite după această rețetă sunt foarte gustoase și ușor de preparat. Pe cât de repede se face, pe atât de repede dispar de pe masă. Dacă nu le-ai încercat până acum, nu mai pierde timpul. Acestea sunt cele mai bune chiftele pe care le-am mâncat vreodată! Ingrediente pentru chiftele cu usturoi: 500 […]
Rulada cu carne și brânză este un preparat savuros și ușor de pregătit, perfect pentru momentele când ai musafiri sau vrei să încerci o rețetă gustoasă pentru întreaga familie. Această combinație de carne tocată, brânză și bacon afumat oferă un gust bogat și o textură delicată. Este un preparat care impresionează prin simplitatea sa, dar […]
Ceafa de porc la grătar este delicioasă, de aceea o pun pe masă la fiecare eveniment important. L-am rugat pe tatăl meu să-mi dea rețeta lui de marinată, pentru a prepara cea mai gustoasă friptură. Chiar am reușit să-mi surprind toți musafirii! Ingrediente necesare: 1.5 kg ceafă de porc (aproximativ 10 felii) 3 căței de […]
Pentru a pregăti chifteluțele după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente… Ingrediente necesare: 1 kg carne de porc 3 cartofi 3 cepe 1 ou 150 ml lapte 1 lingură muștar sare, piper Mod de preparare: 1. Pentru început, curățăm cartofii și cepele și le dăm prin mașina de tocat. Adăugăm 150 ml de lapte […]
Friptură de porc la cuptor, cu smântână și usturoi – Se prepară din 1 kg carne de porc, 150g cașcaval, 3 linguri pastă de tomate, 2 linguri smântână și… Ingrediente necesare: 1 kg carne de porc 3 linguri pastă de tomate 2 linguri smântână 2 linguri maioneză 1 lingură muștar 5 căței usturoi 150 g […]
A lipsit prea mult timp de pe blog reteta de capatai a romanilor la orice sarbatoare: sarmalele. Mai jos o reteta tipic ardeleneasca, pentru sarmale mari cat foaia de varza, consistente si savuroase. Ingrediente: 1 kg de tocatura: carne de vita si carne de porc (am cumparat carnea gata tocata). 2 verze murate sunculita afumata […]
Am primit o noua reteta de la soacra mea: carne de porc in sos de mustar. Am incercat-o imediat si am fost tare incantata de ceea ce a iesit. Iti recomand sa o incerci si tu daca vrei sa prepari cea mai gustoasa carne de porc. Ingrediente: 1 kg carne de porc 6 linguri mustar […]
Pentru masa de pranz am decis sa pregatesc cateva felii de cotlet de porc cu usturoi. Sunt sigura ca toata familia mea va fi incantata sa stea la masa. Daca iubesti si tu carnea prajita, nu ezita sa incerci aceasta reteta. Sunt sigura ca va fi pe placul tau. Ingrediente necesare: 6 felii cotlet de […]
Rulada de porc cu oua si ardei gras este preferata mea. O prepar foarte des pentru ca si sotul meu o adora. Iti recomand s-o incerci si tu. Reteta nu este deloc complicata. Ingrediente: 1.5 kg cotlet de porc cu os Sare si piper negru macinat, 4 oua 1 bucata unt, 1 ardei rosu, 3 […]
Ieri, am pregatit la pranz rondele de cartofi cu chfitele din carne de porc, la cuptor. Familia mea a fost tare incantata de acest preparat, asa ca am decis sa impartasesc reteta cu voi. Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 2 chifle, piper negru macinat 2 catei de usturoi, 100 ml apa Lapte (pentru […]
Rulada din muschiulet de porc umpluta cu legume si mozzarella arata foarte bine si arata un gust minunat. Iti recomand s-o pregatesti chiar astazi, pentru ca reteta este foarte simpla Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1 punga mini mozzarella, 3 castraveti murati Jumatate de ardei gras rosu Sare si piper negru macinat (dupa gust) Mod […]
Saptamana trecuta am gatit la cina rulouri din carne de porc cu sparanghel si ou. Toata familia mea a fost incantata de gustul lor delicios, asa ca am decis sa impartasesc reteta si cu voi. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc Jumatate de ardei rosu, Jumatate de ardei galben 5 bucati de sparanghel, 5 oua […]
Daca ai carne de porc prin frigider si nu stii cum s-o mai prepari, iti recomand sa gatesti cotlet cu cascaval si maioneza. Reteta simpla si delicioasa este explicata pas cu pas in randurile de mai jos. Ingrediente necesare: 1 kg cotlet de porc 1 rosie, jumatate de legatura de ceapa verde 5 felii de […]