Astăzi am o rețetă speciala de salata de vinete pe care o puteti pregati pentru iarna deoarece se pastreaza foarte bine la borcan si este extrem de buna. O puteti servi ca gustare sau ca garnitura pentru diverse tipuri de fripturi. Recunosc, eu mai pun cate o lingura in ciorba deoarece ii da un gust […]
Fara gatit, sterilizare si poate fi depozitat in apartament! Dovlecei marinați foarte gustoși, cu legume pentru iarnă. Unul dintre preparatele mele must-have pentru iarna, in fiecare an pregatesc dovleceii dupa aceasta reteta, iese foarte gustos! Este atât o gustare atat de buna, cât și o completare excelentă la mâncărurile tale calde preferate, de exemplu, carnea […]
Pregătește o salată delicioasă, proaspătă, suculentă pentru iarnă și in acelasi timp, păstrează gustul verii! Toate ingredientele sunt simple și disponibile în sezonul de vară. Eu pregatesc aceasta reteta de 5 ani si nu ne mai saturam de ea. Este foarte gustoasa si poate fi servita cu orice tip de mancare. Eu am folosit in […]
Gătesc aceasta pasta tot sezonul și cu siguranță o voi pregăti pentru iarnă! O pastă uimitoare, gustoasa si aromata, făcută din frunze de hrean. Preparatul este incredibil de gustos, foarte util in bucatarie și, de asemenea, versatil! Poate fi utilizat pe post de condiment, marinada sau ca sos pentru diverse tipuri de carne. Pe timpul […]
Dulceata pe paine sau cu clatite este preferata mea si ce poate fi mai gustos decât un astfel de desert sanatos, in care poti controla cat zahar folosesti. Pentru ca este sezonul fructelor, am decis sa incerc aceasta combinatie de zmeura si cele 3 tipuri de coacaze (sau agrise cum le mai spune in unele […]
Castraveti murati cu felii de mar pentru iarnă fără gătire și fără sterilizare! Murături uimitoare pentru orice ocazie! Castraveții sunt extraordinari, crocanți și au o aromă plăcută de mere. Merele sunt si ele foarte bune, pot fi servite atat ca gustare cat si ca garnitura la orice carne. Acest preparat a fost „lansat” în familie […]
Un preparat uimitor din mărar si nuci! O modalitate excelentă de a conserva mărar pentru iarnă și nu numai! În timp ce sezonul verdețurilor proaspete este în plină desfășurare, aceasta pasta este întotdeauna în frigiderul meu. Poate fi folosit pentru asezonarea salatelor de legume proaspete, folosit ca sos, adaugat la diverse marinate pentru legume si […]
Sosul de ardei cu caise este un succes absolut deoarece este combinatia perfecta de gusturi, din punctul meu de vedere! Nu am întâlnit încă pe nimeni care sa fi gustat acest sos si sa zica ca nu ii place! Sosul se potriveste cu orice tip de friptura sau gratar! Vă recomand cu căldură să-l încercați! […]
Acest preparat pentru iarna este atât de delicios încât nu se poate sa nu-l pregatesti pentru iarna. Hribii conservati la borcan sunt foarte gustosi iar aroma lor nu se compara cu cea a hribilor tinuti la congelator. Atunci cand mananci hribi de la borcan, ai impresia ca au fost culesi in acel moment. Sunt foarte […]
Nici ca se putea sa existe o reteta mai simpla de castraveti murati decat asta! Se pregateste foarte usor si iti va iesi perfect chiar daca pregatesti pentru prima data muraturi. Castraveții sunt foarte gustoși, moderat de picanti și crocanți. Se prepară rapid și ușor si puteti pune mai mult sau mai putin ardei iute […]
Roșii uscate la soare pentru iarnă! O gustare grozavă se va conserva perfect toata iarna. Aceasta metoda de conservare a rosiilor uscate este o adevărată delicatesă! Se prepară cât se poate de simplu, absolut oricine se poate descurca. Iar rezultatul se dovedește a fi atât de bun încât chiar dacă faci 10 borcane, se vor […]
Știați că ardeiul gras pentru umplut poate fi tinut pe iarna nu numai prin congelare, ci și prin conservare? Ei bine, am aflat si eu asta destul de recent (in urma cu cativa ani) si recunosc, la inceput nu am avut incredere. Am testat reteta mai multe ierni la rand si am decis sa o […]
Indiferent de câte ori ai reface stocul de vinete astfel, până în primăvară nu vor mai rămâne borcane! Borcanele sunt bine păstrate chiar și la temperatura camerei. Recomand cu incredere sa testati, să gustati, deoarece este un preparat foarte gustos si usor de pregatit! Eu mai pun câteodata si in ciorbe pentru ca da un […]
Salutari tuturor! De îndată ce începe sezonul dovlecelilor, pregătesc dovlecel murat pentru iarnă. Dovleceii murati după această rețetă sunt extrem de gustoși. Parfumati, moderat de picanti și foarte gustosi. Se prepară ușor și rapid, în suc propriu, fără a adăuga apă. Rețeta este foarte reușită și ii puteti servi cu cu cartofi fierți/la cuptor sau […]
Borcane de castraveți taiați cubulețe, pentru iarnă! Îl fac o dată, apoi îl adaug în salatele, vinegrete și ciorbe preferate toată iarna! Un preparat reusit, usor de pregatit si foarte gustos, care va fi la indemana de multe ori iarna! L-am incercat anul trecut, mi-a placut, iar acum cu siguranta il voi prepara in fiecare […]