Astăzi vreau să vă împărtășesc o altă rețetă de salată delicioasă pentru iarnă, pe care o prepar în fiecare an. Este satioasa, gustoasa si foarte sanatoasa si o puteti prepara cu legumele preferate. Din ingredientele de mai jos mi-au iesit 5 borcane de 500 ml fiecare. Ingrediente necesare: Ceapa – 300 de gr Roșii – […]
Acum, când este sezon, mulți au o întrebare despre ce să gătească din dovlecel pentru iarnă. Eu pregătesc un astfel de preparat fără sterilizare, acesta nu este primul an in care il fac si se dovedește a fi foarte gustos și se păstrează perfect pe timpul iernii. Ingrediente: dovlecei Condimente Mărar (flori) usturoi boabe de […]
Despre această rețetă am aflat destul de recent, dar a prins deja rădăcini în sufletul meu si in meniul familiei mele. Varză roșie murată este perfectă cu portocală – are ceva asemănător cu varza murată, dar produsul finit este complet diferit, interesant, gustos și usor picant, în felul său! Ingrediente: varză roșie – 700 g; 1 […]
Este una dintre delicatesele mele preferate de pregătit în bucătărie. Îmi place să aleg perele perfect coapte, cu acea textură fermă, dar suculentă și aromă îmbietoare. Aceste fructe minunate, combinate cu prospețimea lămâii, creează o simfonie de gusturi. Anul trecut, dulceața asta a fost mâncată imediat, am gătit-o înapoi în octombrie și noiembrie. Pentru aceasta dulceata, […]
Când am văzut că prunele pot fi umplute, am notat imediat rețeta si am facut-o rapid! Poate sa para neobisnuit si ciudat dar este un preparat foarte gustos. Prunele cu usturoi și umplutură de mentă sunt potrivite pentru orice masă festivă sau pur și simplu ca aperitiv. Ingrediente: pentru 1 borcan de 1 litru Prune – […]
Va impartasesc o alta reteta foarte gustoasa si tare simpla de conopida murata in sos de rosii. În ciuda faptului că este foarte simplu de preparat, se dovedește a fi atât de gustoasă încât o astfel de conopidă se termină înainte de sfârșitul iernii, indiferent cât de mult ai găti. Ingrediente: pentru 5 borcane de 500 ml […]
Roșiile cherry mici nu sunt doar foarte frumoase, ci și gustoase, dulci, aromate. Și ce feluri de mâncare incredibile ies cu aceste roșioare – este pur și simplu imposibil să nu iti placa. Eu cultiv cherry roșii și galbene, rotunde dar si lunguiețe. Roșiile cherry sunt foarte productive, dulci si dau roade pentru o perioada indelungata. Astazi […]
Astăzi vă voi arăta modalitatea mea ușoară și rapidă de varză murată! Se dovedește a fi foarte gustoasă, crocantă, iar acest fel de varză este prima care se mănâncă la mine in casa. Păstrează această rețetă testată de timp pentru tine! Ingrediente: Varză – 2 kg (dupa ce ati scos cotorul si ati aruncat frunzele de deasupra) […]
Pot numi această rețetă, cu siguranță, rețeta noastră de familie. Nu am încercat niciodată o salată mai gustoasă decat „Limba soacrei”. O pregatesc astfel pentru iarna de multi ani, fara sterilizare. Totul este foarte simplu și foarte gustos Ingrediente: 3 kg dovlecei 5 ardei gras rosu sau kapia 500 gr pasta de rosii 2 linguri de sare 200 […]
Iarna, varza murată ajută la diversificarea dietei cu legume și la refacerea aportului de nutrienți din organism. Varza albă murată este folosită ca ingredient în salate ci este servită ca gustare independentă. Faceți varză murată căreia nimeni nu îi poate rezista faptului ca este delicios de crocanta. Istoria verzei datează din Roma Antică. Leguma, care […]
Bine ați venit în lumea aromată și delicioasă a compoturilor casnice! Toamna, când strugurii sunt în plină maturitate și vinetele se coc lent sub razele soarelui blând, este momentul perfect pentru a prepara cel mai delicios și aromat compot de struguri. Cu o textură fină și un gust divin, compotul de struguri va fi nelipsit […]
Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă de legume pentru ciorba, conservate pentru iarnă fără gătire și sterilizare. Iarna, acest preparat este salvatorul meu. Este făcut din legume proaspete și minunat pentru a fi adăugat în supe/ciorbe. Puneti legumele in borcane de 400-500 ml pentru a fi cat mai practic de depozitat. Pentru ca sunt […]
Astăzi vin la voi cu una dintre cele mai iubite salate, familia noastră (și acum nu numai din familia noastră). Această salată a fost pe placul tuturor prietenilor mei care au încercat-o, iar acum ei înșiși au repetat-o de multe ori. Dacă vă plac toate ingredientele incluse separat în această salată, atunci vă recomand cu […]
Cu această rețetă, nu o sa mai vrei să cumperi ketchup din magazin. Nu este nevoie să vorbim despre faptul că nu există aditivi în el, cum ar fi agenți de îngroșare și alte lucruri dubioase. Ketchup-ul este gros, aromat. Dacă adaugi condimente, pe lângă sare și piper, vei obține ketchup clasic. De data aceasta […]
Cea mai buna reteta de ardei gras la borcan pe care eu am facut-o pana acum. Familia mea adora acest tip de ardei gras pentru ca sunt foarte aromati, gustosi si isi pastreaza prospetimea, fiind foarte crocanti si buni. Puteti sa pregatiti conservele in borcane mici sau mari, de 700-800 ml, depinde cat de repede […]