Conserve și Murături

Conserve și Murături

Usturoi la borcan

Rețetă de Usturoi la Borcan – Cel Mai Natural Antibiotic

Această rețetă de conservare a usturoiului este o modalitate excelentă de a beneficia de proprietățile sale antibacteriene pe tot parcursul anului. Usturoiul este un ingredient versatil, care poate fi folosit în numeroase preparate, iar conservarea lui îl face și mai accesibil. Ingrediente: 2 kg usturoi proaspăt 1,5 căni de oțet 1,5 linguri de sare mare […]

Rodie la borcan

Așa poți păstra rodia timp de cel puțin 12 luni

Această metodă simplă îți permite să conservi rodia pentru iarnă, păstrând toți nutrienții săi. Cu această rețetă de rodii conservate, vei obține un preparat sănătos și delicios, pe care îl poți servi alături de diverse mâncăruri, fiind potrivit pentru toate vârstele. Ai nevoie de: Rodii proaspete (în cantitate dorită) 1 lingură de zahăr pentru fiecare […]

Varza de bruxelles murata

Varză de Bruxelles murată, la borcan: preparat delicios pentru iarnă

Varza de Bruxelles cu ulei este o rețetă simplă și rapidă, ideală pentru a adăuga un plus de savoare preparatelor tale. Această rețetă este o variantă delicioasă și aromată de murături, care păstrează textura ușor crocantă a verzei de Bruxelles, completată de aromele intense de usturoi, oțet și ulei de măsline. Gustul său echilibrat, ușor […]

vara-murata-stil-maghiar

Rețetă de Varza Murată în Stil Maghiar

Varza murată este o specialitate esențială în bucătăria maghiară, cunoscută pentru aroma sa profundă și ușor picantă. Varza murată este foarte importantă pe masa de iarnă, iar această murătură aduce o notă echilibrată de gusturi și poate fi servită atât ca garnitură, cât și ca ingredient principal în diverse preparate. Ingrediente: Varză albă proaspătă – […]

Castraveti la borcan

Castraveți murați dulce-acrișori: nu trebuie să lipsească din cămară

Castraveții marinați dulce-acrișori sunt o delicatesă care adaugă un plus de savoare mesei de iarnă. Cu o textură crocantă și un gust echilibrat, acești castraveți sunt similari cu cei cumpărați din magazin, dar cu un plus de prospețime și autenticitate. Urmând acest rețet simplu, veți obține castraveți delicioși, care vor fi apreciati de toți cei […]

Salata de varza cu legume pentru iarna

Salată de legume „Kubanski” pentru iarnă – un mix perfect de legume!

Salutare tuturor! Astăzi pregătesc salata de legume pentru iarnă „Kubanski”. Dacă aveți această salată în stoc, nu veți avea niciodată problema de a nu ști cu ce să vă serviți oaspeții. Această salată poate fi numită cu încredere una dintre cele mai delicioase salate pentru iarnă. Ingrediente: 2 kg varză albă 2 kg roșii 1,5 […]

Salata de vinete la borcan

Salată de vinete cu legume, la borcan – cea mai bună rețetă pentru iarnă

Acesta este unul dintre puținele rețete de salată fără varză pe care pur si simplu o ador. Pentru iubitorii de vinete, este o adevărată delicatesă si chiar recomand sa o incercati. Puteti incerca in cantitatile de mai jos iar daca este pe gustul vostru, le puteti dubla. Pentru salata cu vinete aveți nevoie de: 1,5 […]

Dovlecei la borcan

Rețetă de dovlecei la borcan, cu sos, pentru iarnă – O delicatesă absolută!

Am găsit această rețetă pe internet și s-a dovedit a fi un adevărat succes! Pregătesc astfel de dovlecei pentru iarnă – sunt incredibil de gustoși, suculenți și aromați. Se prepară foarte ușor și simplu. Trebuie neapărat să încercați, vă veți linge pe degete! Ingrediente: 3 kg dovlecei tineri 1 borcan sos de rosii picant (450 […]

Salata de varza la borcan

Salată de varză murată la rece fără sterilizare – o rețetă ușoară și foarte bună

Dacă căutați o rețetă simplă și delicioasă pentru salată de varză murată, avem soluția ideală pentru voi. Această rețetă nu necesită fierbere sau sterilizare și, totuși, își păstrează gustul proaspăt și crocant. Este suficient să folosiți câteva ingrediente de bază și puțină pregătire, iar rezultatul va fi o salată de varză murată excelentă, pe care […]

Rosii cherry la borcan

Roșii cherry la borcan, pentru iarnă: Rețeta simplă și testată

Roșiile marinate cu usturoi pentru iarnă nu sunt doar delicioase, ci și arată foarte atractiv! Puteți folosi roșii tari, tăiate felii sau jumătăți, roșii tip prună sau, așa cum am făcut noi, roșii cherry. Marinada este extrem de simplă și reușită, fiind perfectă pentru a fi consumată complet, iar roșiile mici atrag mereu atenția ca […]

Praz la borcan

Uite cum să păstrezi prazul pentru iarnă: eu așa pregătesc în fiecare an

Prazul aparține acelor verdețuri care pot da oricărui fel de mâncare un gust ideal. Recunosc ca eu folosesc praz pentru aproape toate retetele cu carne sau tocanite pentru ca imi place foarte mult gustul si aroma. Prazul nu este ieftin, mai ales iarna, asa ca daca il cultivi in gradina ta, pregateste-l cu ajutorul acestei […]

Ardei gras marinati in mustar

Ardei gras marinați în sos de muștar – o rețetă inedită!

Astăzi vă voi spune cum să gătiți ardeiul gras pentru iarnă într-un mod foarte neobișnuit și anume in sos de mustar picant. Mănâncă acest preparat delicios și hrănitor ca o salată sau ca adaos la alte feluri de mâncare și mananca-l pur si simplu pe pâine. La urma urmei, gătitul preparatului de ardei gras în […]