Aperitive
blank

Drob fără carne – un deliciu cu ciuperci și verdeață

Dacă vrei să adaugi un strop de culoare și prospețime în farfurie, acest drob de legume cu ciuperci este alegerea perfectă! Este o rețetă vegetariană, hrănitoare și surprinzător de gustoasă, care poate concura cu succes cu orice variantă tradițională de drob. Ideal pentru perioadele de post cu dezlegare la ouă, dar și pentru un meniu […]

blank

Drob din ficatei de pui cu ouă

Este un preparat delicios pe care il puteti incerca si dumneavoastra. Se potriveste perfect la mese festive precum si ca mic dejun copios. Asadar, nu mai stati pe ganduri si pregatiti chiar acum ingredientele pentru ca merita sa va bucurati de acest preparat demn de laude. Ingrediente: 1 kg ficatei de pui, 2 cepe, 50 ml […]

blank

Rețeta specială de drob a lui Cătălin Scărlătescu

Este vorba despre o reteta speciala de drob, mostenita de la bunica lui, care a uimit mii si mii de cititori. Iata ca este momentul ideal ca si dumneavoastra sa faceti acest drob traditional si sa simtiti aroma lui uluitoare. Ingrediente: organele de la un miel: ficatul, rinichii, plămânii, inima; 250 de grame carne de […]

blank

Drob tradițional de miel rețeta veche pas cu pas

Drob de miel este fin si aromat si in plus este iubit de catre toata lumea Aceata reteta de drob de miel este una cu totul aparte, drobul se infasoara cu prapure si are in compozitia sa oua fierte, ceapa si usturoi verde. Este important ca la inceput sa caliti organele cu ceapa pentru a obtine un […]

salata-boeuf-post

Salată de beuf de post – un deliciu extraordinar pentru post

Daca nu credeati pana acum ca puteti face o salata de beuf apetisanta chiar si de post trebuie sa aflati ca acum orice este posibil. Dat fiind faptul ca diversitatea mancarurilor de post creste considerabil de la an la an, puteti folos maioneza de post facauta in casa cu care sa asezonati legumele fierte si […]

Salata in straturi

Salată în Straturi cu Pui și Maioneză de Casă

Această salată în straturi este o opțiune delicioasă și consistentă, perfectă pentru orice ocazie specială sau pentru o masă festivă. Preparată din ingrediente simple și accesibile, salata devine cu adevărat specială datorită maionezei de casă, care îi conferă un gust autentic și proaspăt. Este un preparat care va impresiona prin aspectul său atrăgător și gustul […]

Rulada de cascaval

Ruladă de cașcaval cu șuncă, ardei și măsline – un aperitiv cu care vei impresiona musafirii

Perfectă pentru a întâmpina oaspeții, rulada de brânză este, în opinia mea, un preparat festiv autentic! Familia mea, cel puțin, o adoră și o devorează în orice cantitate, oricând. Și totuși, este extrem de simplă: brânza moale, întinsă, este acoperită cu o cremă de brânză și alte ingrediente la alegere, apoi rulată, lăsată să se […]

barcute-dovlecei

Bărcuțe de Dovlecei cu Carne Tocată, Sos De Iaurt și Cartofi cu Brânză

Bărcițele din dovlecei cu carne tocată sunt o rețetă binecunoscută, apreciată de orice iubitor al acestei legume tipic estivale. Totuși, această rețetă este diferită – este mult mai simplă, dar totuși elaborată, așa că trebuie să o încercați! Prepararea unei mese delicioase și hrănitoare poate transforma o zi obișnuită într-o ocazie specială. Aceste bărcuțe din […]

blank

Salată „Șuba leneșă” – Ouă umplute cu Sfeclă și Hering

Ouăle umplute cu hering sunt un adevărat festin pentru papilele gustative, transformându-se rapid în vedeta oricărei mese festive. Această gustare îmbină armonios textura cremoasă a gălbenușurilor cu savoarea distinctă a heringului, creând un contrast de gusturi ce seduce instantaneu. În ciuda complexității gusturilor pe care le oferă, modul de preparare este surprinzător de simplu, făcând […]

Toba la sticla

Tobă de casă, pregătită la sticlă – cu carne de porc și usturoi

Pun carne într-o sticlă și obțin o tobă delicioasă, totul natural, fără aditivi și coloranți. O alternativă ieftină și bună la toba din comert sau la alte mezeluri. Rețeta este cea mai simplă, pur și simplu nu există o rețetă mai simplă. O gătesc chiar și în toate sărbătorile, arată bine pe masă, iar astfel […]