Rețete Ciorbă / Supă

Ciorbă de curcan, așa cum se face la țară. Gustoasă și plină de vitamine

Gustul ciorbei traditionale de pasare se obtine cu rabdare, la foc mic, pentru ca toate ingredientele sa-si lase aromele in ciorba plina de legume....

Supă de orz cu mușchiuleț de porc – O adevărată bunătate

Ingrediente 400 g de orz 1 bucata de muschi de porc afumat 1 ceapa 1 telina mica 1 morcov 1 radacina de patrunjel 2...

Supă de roșii cu busuioc – Mamă, ce bună a ieșit! O recomand!

Ingrediente 1 kg de rosii bine coapte 3 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita de otet balsamic 1 lingurita...

Ciorbă de salată verde – Mamă, cât e de bună!

Ingrediente 3 salate verzi 1 pahar de smantana 1 legatura de ceapa verde 50 ml ulei 200 ml de bors facut in casa leustean,...

Ciorbă de spanac cu iaurt – Cu adevărat un deliciu!

Ingrediente 1 legatura de aproximativ 1 kg de spanac 400 ml iaurt 1 legatura de ceapa verde 2 linguri de faina sare 4-5 linguri...

Supă de ciupercuțe – Una din supele mele preferate, plină de vitamine

Ingrediente 300 g de ciuperci proaspete 1 ceapa 2 linguri de faina 4-5 linguri de ulei 1 pahar de lapte dulce sare, piper 1...

Ciorbiță de post, de legume – Cu adevărat, o bunătate

Ingrediente 1 ardei 1 ceapa 1 morcov 1 ceasca de mazare 2 cartofi 200 ml de sos de rosii sare 1 lamaie patrunjel, leustean Mod...

Supă de mazăre – Foarte ușor de preparat. Moale, fină și gustoasă

Ingrediente 2 cani de mazare proaspata 1 radacina de patrunjel 2 linguri de unt 1 lingura de faina 1 galbenus 2-3 linguri de smantana ...

Ciorbă de văcuță – cu țelină, tăiței de casă și muulta verdeață

Chiar si medicii ne spun ca ciorba trebuie sa fie nelipsita din alimentatia noastra. Sa nu mai spun ca pe langa faptul ca este...

Cel mai bun zarzavat pentru ciorba – usor de pregatit si foarte gustos

Trebuie neaparat sa inlocuiesti legumele congelate pe care le folosesti in diferite feluri de mancare pentru ca te ptoi imbolnavi si nici nu sunt...

Ciorbiță delicioasă de văcuță – Rețetă tradițională, așa cum o făceau bunicii noștri

M-a intrebat un prieten de ce ciorba asta se numeste de vacuta si nu de vaca. Pentru ciorba de pui, de porc, de legume...
supa-sfecla-rosie

Ciorba de sfecla rosie – protejează organismul de răceli şi gripe, de accidente cardiovasculare,...

Sfecla roşie este cunoscută încă din Antichitate pentru proprietăţile benefice stării noastre de sănătate. O cură alimentară cu această legumă, sub formă de sucuri...

Rețete de ciorbă de burtă – rețetă tradițională, foarte ușoară cu sos de usturoi

Va prezint o reteta de ciorba de burta ce se prepara foarte usor si este extrem de gustoasa. Chiar daca nu ai mai gatit...

Cel mai bun borș de pește – rețetă românească de la Dunăre

Nimic nu se compara cu un bors de peste bun, fix cum se face in Delta Dunarii. Dar, sa putem face un bors atat...

Mâncărică de post cu fasole verde – ceva delicios cu morcov, usturoi si ceapă

Asta e unul din felurile mele favorite de mancare, pentru ca-mi place mult fasolea verde proaspata. Bunica mea facea o zeama de fasole cu...