Aceasta reteta se prepara foarte simplu si compozitia pentru chiftele poate fi tinuta in congelator chiar si 30 de zile. Perfecte pentru aperitiv sau pentru pranz.

Portii: pentru 8 chiftele / Timp de gatire: 10 minute / Timp de preparare: 30 de minute

Ingrediente:

  • 2 cani de piept de pui (fiert si maruntit)
  • 1 cana de cartofi fierti si pisati
  • 1 cana de ceapa verde tocata marunt
  • Sare, ½ lingurita de piper alb, ½  lingurita ierburi uscate, 1 lingura de mustar
  • 2 oua, 1 cana de pesmet

Mod de preparare:

  1. Punem intr-un bol carnea de pui, cartofii, ceapa verde, piperul, sarea, ierburile uscate, mustarul si amestecam totul foarte bine
  2. Formati chiftelele – le puteti face rotunde sau dreptunghiulare
  3. Incingeti tigaia cu putin ulei si prajiti chiftelele pana prind o culoare aurie

Pofta buna!