Vrei o reteta care se prepara rapid si sa fie si sanatoasa? Ei bine, ai nimerit unde trebuie – aceasta reteta cu piept de pui este una super simpla, foarte gustoasa si va fi indragita si de copii.
Portii: pentru 2 persoane
Timp de preparare: 40 de minute
Ingrediente:
- 500 gr de pui taiat bucati (puteti folosi piept de puis au pulpe dezosate)
- 200 gr ciuperci champignon
- 2 catei de usturoi taiati felii, 1 ceapa taiata cubulete
- 300 ml de smantana lichida pentru gatit
- Sare si piper
Mod de preparare:
- Intr-o tigaie incinsa, adaugam putin ulei in care prajim ceapa pana cand devine transparenta
- Cand aceasta este transparenta, adaugam usturoiul si bucatile de pui
- Cand puiul este gatit aproape pe jumatate, adaugam ciupercile taiate felii si gatim pentru 5 minute si amestecam cat mai des
- Adaugam cei 300 ml de smantana lichida si lasam la foc mediu pentru 15 minute si nu uitam sa amestecam pentru a nu se arde. Adaugam sare si piper dupa gust
- Daca vrem un sos mai gros, putem lasa la foc mai mult timp sau putem adauga putina faina
Pofta buna!
