Ingrediente:

  • 800 g ciuperci
  • 4 căței de usturoi
  • 1 linguriță ierburi Provence
  • sare, piper, ulei, 40 ml oțet

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm usturoiul zdrobit, ierburile, sarea, piperul, oțetul și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm ciupercile tăiate bucățele. Le lăsăm la marinat 15-20 de minute.

3. După acest interval de timp, le așezăm într-o tavă de copt și le coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 20 de minute.