Rețete Aperitive Prânz regal pentru toată familia – O mâncare foarte gustoasă, gata foarte...

Prânz regal pentru toată familia – O mâncare foarte gustoasă, gata foarte repede

Prânz regal pentru toată familia – O mâncare foarte gustoasă, gata foarte repede – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 1 kg cartofi
  • 200 ml lapte
  • 3 linguri unt
  • 500 g carne tocată
  • 2-3 roșii
  • 1 ceapă
  • 50 g cașcaval
  • sare, condimente
  • ulei
  • verdeață

Mod de preparare:

1. Pentru început, curățăm cartofii. Îi punem într-o oală cu apă și îi fierbem la foc mic.

2. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm ceapa și o tăiem cubulețe.

3. Amestecăm carnea tocată cu ceapa pregătită anterior. Condimentăm cu sare și piper.

4. După ce au fiert, facem cartofii piure. Adăugăm untul, laptele și amestecăm bine.

5. Turnăm uniform piureul de cartofi, într-o tavă de copt.

6. Din umplutura pregătită anterior, formăm chifteluțele, pe care le prăjim 5-7 minute într-o tigaie cu ulei încins.

7. Așezăm chifteluțele pe stratul de piure. Adăugăm felii de roșii și cașcaval dat prin răzătoare.

8. Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 15-20 de minute.

La final, decorăm cu verdeață.

Să aveți poftă! Poftă bună!

Încearcă și… Cartofi în tavă cu unt, sare, piper, cimbru și usturoi – Spectaculos de simplu și bun

Cartofi în tavă cu unt, sare, piper, cimbru și usturoi – Spectaculos de simplu și bun

Ingrediente:

  • 700 grame de cartofi
  • 4 linguri de unt
  • 1 linguriță de cimbru
  • sare după gust
  • piper negru (măcinat) după gust
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 2 căței de usturoi

Mod de preparare:

1. Se încălzește cuptorul la 250 grade Celsius.

2. Se amestecă untul topit cu sare, piper, și cimbru.

3. Tăiați cartofii în felii groase de 2-3 cm. Treceți feliile de cartofi prin amestecul de unt și condimente. Puneți-le apoi într-o tavă adâncă, într-un singur strat. Dați la cuptor și coaceți timp de 15 minute pe o parte.

4. Scoateți tava din cuptor. Întoarceți cartofii. Dacă doriți, puteți turna puțin suc de lămâie. Adăugați usturoiul tocat. Coaceți în cuptor timp de încă 15 minute.

Puteți decora cu pătrunjel.

Poftă bună!