Prăjitura Krémes – Un DELICIU! Se termină IMEDIAT de Fiecare Dată
Când vine vorba de deserturi, există o magie aparte în a transforma ingrediente simple într-o operă de artă culinară care să încânte toate simțurile. Astăzi, vă invit să pornim împreună într-o călătorie culinară, pregătind un desert clasic, iubit de mulți: cremsnitul. Această rețetă de cremsnit nu este doar un prilej de a aduce bucurie în bucătărie, ci și o oportunitate de a crea momente memorabile alături de cei dragi.
Cu straturi fine de foi crocante și o cremă delicată, îmbogățită cu frișcă, cremsnitul devine nu doar un desert, ci o adevărată sărbătoare a gusturilor și texturilor. Indiferent dacă ești un bucătar experimentat sau un începător entuziast, această rețetă îți va arăta pas cu pas cum să aduci pe masă o bucată de bucurie, pregătită cu dragoste și atenție.
Haideți să descoperim împreună cum să pregătim acest deliciu clasic, transformând ingrediente simple într-un desert extraordinar.
Ingrediente:
- 1 pachet foi de cremsnit
- 250 ml frișcă
Cum să pregătești foile de cremsnit:
Preîncălzește cuptorul la temperatura indicată pe ambalajul foilor de cremsnit, de obicei în jur de 180-200°C.
Despachetează foile de cremsnit și verifică dacă trebuie să le tai pentru a se potrivi cu dimensiunea tăvii tale.
Pregătește tava: Unge ușor o tavă de copt cu puțin ulei sau acoper-o cu hârtie de copt pentru a preveni lipirea.
Coace foile de cremsnit: Plasează prima foaie în tava pregătită și coace conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până devine aurie și crocantă, de obicei între 10-15 minute. Repetă procesul pentru a doua foaie.
Asamblarea finală: După ce ai pregătit crema și frișca și ai copt foile de cremsnit, urmează pasul 4 din rețeta, combinând toate elementele într-un desert delicios.
Ingrediente pentru cremă:
- 500 ml lapte
- 4 ouă
- 4 linguri făină
- 10 linguri zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare:
1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm 100 ml de lapte și amestecăm bine.
2. Într-un vas, punem restul de lapte la fiert, pe foc mic. Adăugăm zahărul, zahărul vanilat și mixăm bine până la omogenizare.
3. Când a început să fiarbă, adăugăm făina amestecată cu lapte. Gătim pe foc mic, până la omogenizare.
4. Pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, așezăm prima foaie de cremsnit. Pe deasupra, turnăm crema pregătită anterior, frișca bătută și acoperim cu a 2-a foaie de cremsnit.
La final, decorăm cu zahăr pudră.
Savurați cu drag! Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru cele mai noi și gustoase rețete!