Prăjitură în 3 culori – un desert cu un gust minunat, gata în doar 20 de minute

prajitura in 3 culori reteta

Dacă vrei să prepari un desert rapid, încearcă această prăjitură în 3 culori. Pe lângă faptul că arată foarte bine, are și un gust minunat. Rețeta este explicată pas cu pas în rândurile de mai jos.

Ingrediente:

  • 500 gr vișine, 700 ml apă
  • 17 linguri zahăr, 12 linguri griș
  • 1 litru lapte, 2 plicuri budincă de vanilie
  • Biscuiți simpli
  • 500 ml smântână dulce pentru frișcă

Mod de preparare:

Pune vișinele la fiert într-o cratiță și adaugă zahăr și griș. Dacă dorești, poți adăuga și scorțișoară, anason sau chiar lichior. După ce vișinele au fiert suficient, oprește focul și aranjează biscuiții simpli pe fundul unei tăvi. Toarnă amestecul fierbinte de vișine și griș peste biscuiții din tavă.

prajitura in 3 culori mod preparareAmestecă praful de budincă cu 150 ml de lapte, iar restul de lapte pune-l la fiert într-o cratiță. Nu trebuie să mai adaugi zahăr, pentru că budinca este suficient de dulce. Când laptele fierbe, adaugă budinca și amestecă până se îngroașă. Ia budinca de pe foc, acoper-o cu folie alimentară pentru a nu prinde crustă și las-o să se răcească.

Toarnă apoi budinca rece peste crema de vișine. Bate smântâna dulce cu mixerul până obții o frișcă fermă. Întindem frișca peste stratul de budincă și decorează prăjitura după propriul plac.

prajitura in 3 culori ingredienteLasă prăjitura la frigider pentru cel puțin 3-4 ore. De preferat ar fi să o lași la rece o noapte întreagă și să o tai a doua zi. Poftă bună alături de cei dragi și spor la gătit!

prajitura in 3 culori reteta simplaAceastă prăjitură este foarte răcoroasă, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Încearc-o și bucură-te de gustul ei delicios!