felie de cocos reteta

Prăjitura Felie de cocos este ușor de preparat și are un gust deosebit. Blatul moale și suculent se combină perfect cu crema aromată de ciocolată și nucă de cocos. Dacă îți place nuca de cocos, încearcă această rețetă. Este foarte simplă, dar în același timp foarte gustoasă.

Ingrediente pentru blat:

  • 100 gr unt topit și răcit
  • 120 gr făină de grâu, 120 gr zahăr
  • 1 plic praf de copt
  • 4 ouă

Ingrediente pentru cremă:

  • 120 gr zahăr
  • 5 linguri apă, 100 gr ciocolată
  • 100 gr unt, 150 gr fulgi de nucă de cocos

În plus:

  • Fulgi de nucă de cocos pentru decor

Mod de preparare:

Mai întâi batem ouăle cu zahărul până se deschid la culoare, apoi adăugăm untul topit și răcit și amestecăm ușor. Adăugăm făina amestecată cu praful de copt și combinăm totul cu un tel. Punem amestecul obținut într-o tavă de 21 x 36 cm tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu ulei și presărată cu făină.felie de cocos preparareIntroducem tava în cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 25 de minute. felie de cocos mod prepararePentru a prepara crema punem într-o cratiță zahărul, apa, ciocolata ruptă în bucățele și untul feliat. Punem totul la fiert și amestecăm bine până se topesc ingredientele, apoi scoatem crema de pe foc și adăugăm nuca de cocos. Amestecăm pentru a combina ingredientele.

Întindem crema peste blatul copt și presărăm nucă de cocos deasupra.felie de cocos ingredienteBăgăm prăjitura la cuptor, la o temperatura de 100 de grade pentru 20 de minute.felie de cocos coacereDupă ce prăjitura s-a copt bine, o scoatem din cuptor și o lăsăm să se răcească. Poftă bună alături de cei dragi și spor la gătit!felie de cocos lista ingrediente