Prăjitură cu biscuiți și fructe – o rețetă ușoară și rapidă, fără coacere
Prăjitura cu biscuiți și fructe este cremoasă și delicioasă. Multe femei se feresc să facă prăjituri pentru că nu vor să piardă timp cu coacerea blatului. Această rețetă este ușor de preparat și nu necesită coacere.
Ingrediente pentru cremă:
- 500 gr mascarpone
- 300 ml smântână pentru frișcă
- 70 gr zahăr pudră
În plus:
- 320 gr biscuiți, 200 ml lapte
- 4-5 banane, 400 gr căpșuni
- 400 gr kiwi
- Ciocolată albă rasă (pentru decor)
Mod de preparare:
Înmoaie biscuiții în lapte și pune-i într-o tavă cu dimensiuni de 21 x 28 cm. Pune într-un castron brânza mascarpone, smântâna pentru frișcă și zahărul pudră. Amestecă bine toate ingredientele până obții o cremă fermă.
Întinde un strat subțire de cremă peste biscuiții din tavă. Taie bananele în felii și pune-le peste cremă. Nu tăia bananele înainte de a aplica crema peste biscuiți, pentru că se înnegresc repede.
Întinde un nou strat de cremă peste feliile de banane și un strat de biscuiți înmuiați în lapte. Adaugă un strat de cremă și unul de căpșuni feliate. Peste căpșuni aplică un nou strat de cremă și unul de biscuiți.
Adaugă iarăși un strat subțire de cremă și felii de kiwi. Pune crema rămasă deasupra și rade ciocolată albă.
Pune prăjitura la frigider pentru cel puțin 3-4 ore. Dacă ai suficientă răbdare, lasă prăjitura la frigider o noapte întreaga. Astfel, biscuiții vor avea suficient timp să se înmoaie. Poftă bună și spor la gătit!
Dacă ți-a plăcut această rețetă, împărtășește-o și cu prietenii tăi. Sunt sigură că vor dori și ei să o încerce, pentru că este foarte simplă și rapidă.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru cele mai noi și gustoase rețete!