Pizza cu blat din cartofi este o alternativă delicioasă și sănătoasă la pizza clasică, fiind totodată foarte ușor de preparat.
Această rețetă este ideală pentru momentele în care dorești să pregătești ceva rapid, dar cu un gust special, care să-i surprindă pe toți cei dragi.
Blatul crocant de cartofi, combinat cu brânza cheddar topită și cârnații suculenți, creează un preparat savuros ce poate fi servit atât la micul dejun, cât și la prânz sau cină.
Este o soluție practică, mai ales când vrei să diversifici meniul familiei într-un mod simplu și rapid.
Ingrediente necesare:
- 2 cartofi, 3 ouă
- 1 linguriță sare, 1 linguriță piper negru măcinat
- 300 gr brânză cheddar
- 300 gr cârnați
- 1 linguriță unt (pentru uns tava)
Mod de preparare:
Curățăm cartofii de coajă și îi dăm pe o răzătoare cu ochiuri mici. Stoarcem sucul din cartofi și apoi îi punem într-un bol.
Adăugăm ouăle, sare și piperul negru măcinat și amestecăm cât să se combine ingredientele.
Ungem cu unt tava în care vom coace pizza și întindem amestecul de cartofi în ea. Băgăm tava în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, iar când cartofii s-au rumenit, o scoatem afară.
Dăm brânza cheddar pe răzătoare, iar cârnații îi tăiem în felii. Peste blatul de cartofi copt presărăm brânză rasă și întindem felii de cârnați. Băgăm din nou tava în cuptor și o lăsăm acolo până se topește și se rumenește brânza cheddar.
Această pizza delicioasă poate fi servită atât la micul dejun, cât și la prânz sau la cină. Are un gust foarte bun, iar cei mici vor fi încântați să o mănânce.
Dacă nu știi ce să le mai gătești copiilor, încearcă această rețetă simplă, dar foarte gustoasă. Sigur nu vei da greș. Poftă bună alături de cei dragi și spor la gătit!