Am marinat pieptul de pui, l-am dat prin pesmet si l-am copt la cuptor. A iesit o delicatesa speciala. Gasesti reteta in randurile de mai jos, daca doresti s-o incerci. Sunt sigura ca nu vei regreta!

Ingrediente necesare:

  • 3 linguri iaurt natural, 1 catel de usturoi
  • 1 lingura mustar, 2 bucati piept de pui
  • 1 lingura sos de soia, 3 linguri pesmet
  • Sare si piper negru macinat (dupa gust)

Mod de preparare:

Curatam catelul de usturoi, il dam pe o razatoare sau il zdrobim printr-o presa si-l amestecam cu iaurtul, intr-un castron mai adanc. Adaugam mustarul si sosul de soia.

Spalam pieptul de pui, il taiem in felii si il condimentam cu sare si piper negru macinat. Il punem apoi in marinada cu iaurt. Il lasam acolo o ora.

Dupa o ora, scoatem bucatile de carne din marinada si le dam prin pesmet. Asezam pieptul de pui intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coacem pieptul de pui in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 30 de minute.

Durata de coacere poate varia de la un cuptor la altul, asa ca ar fi bine sa verificam carnea din cand in cand.

Dupa ce s-a copt suficient, asezam pieptul de pui pe o farfurie mai mare. Il servim cu sosul preferat. Mie cel mai mult imi place sa mananc pieptul de pui cu sos de smantana si usturoi. Mi se pare cea mai buna combinatie.

Dupa ce vei incerca aceasta reteta sunt sigura ca vei dori sa o repeti saptamanal. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!

Articolul precedentAm cumpărat niște foi de tortilla, le-am umplut și masa a fost gata în 15 minute!
Articolul următorLangoși umplute – odată ce le vei gusta, te vei îndrăgosti de ele
Bună! Dacă te pot ajuta cu vreo informație despre vreo rețetă postată de mine aici, nu ezita să mă contactezi. Mă găsești aici sau pe facebook și de obicei răspund foarte repede.