Tort de biscuiți – Este delicios, se face rapid și nu necesită coacere – Pentru a pregăti acest tort de biscuiți, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: 400 grame biscuiti 200-250 ml lapte 1 lingurita zahar 1 lingurita esenta de rom Pentru cremă: 3 galbenusuri (din albusurile ramase puteti face o omleta) 2,5 linguri […]
Ingrediente (pentru 70 de bucăți) 200 ml lapte condensat 200 g unt, 200 g fulgi de cocos 1 cană migdale si 2 plicuri zahăr vanilat Cum se prepară? Zdrobește cu o furculiță untul adus la temperatura camerei, apoi amestecă cu laptele condensat și adaugă vanilia și jumătate din cantitatea de fulgi de cocos. Amestecă bine până obții […]
Ingrediente pentru spuma de frișcă 10 g gelatină 125 ml lapte 200 ml frișcă lichidă 60-90 g zahăr Vanilie Ingrediente pentru crema de ciocolată cu frișcă 10 g gelatină 125 ml lapte 200 ml frișcă lichidă 60-90 g zahăr o lingură de cacao Vanilie Ingrediente pentru glazura de ciocolată 50 g ciocolată 40 ml frișcă […]
Ingrediente pentru blat 3 linguri de iaurt sau smântână 9-10 linguri de făină, 2-3 ouă si sare dupa gust Ingrediente pentru toppinguri sos de roșii simezeluri sau carne gătită de pui sau de porc parmezan, mozzarella ciuperci, ardei, ceapă, porumb, măsline etc. Cum se prepară? Combină, într-un bol, toate ingredientele pentru blat și amestecă până obții […]
Ingrediente 1 cub mic de drojdie 1 ou 250 g untură 125 ml apă minerală făină cât cuprinde (aprox. 500 g) coajă rasă de lămâie zahăr pudră 1 praf de sare gem de care dorești sau rahat nucă de cocos și nucă mărunțită Cum se prepară? Cerne făina într-un bol, adaugă oul, untura amestecată cu […]
Ingrediente pentru aluat 10 linguri de ulei 10 linguri de lapte 8 linguri de zahăr 2 linguri de miere de albine 1 plic de amoniu pentru prăjituri făină cât cuprinde Ingrediente pentru cremă 1 pachet de unt 500 ml lapte 4 linguri de griș 100 g zahăr suc de lămâie esență de lămâie gem de […]
Reţeta de ciorbă de burtă tradiţională este gustoasă, însă calorică, grasă şi grea. O variantă mai sănătoasă, deosebită şi gustoasă este ‘’ciorba de burtă’’ falsă, cu ciuperci pleurotus. 500 g de ciuperci pleurotus 1 morcov un sfert rădăcină de ţelină 1 rădăcină de pătrunjel câţiva căţei de usturoi (după gust) 200 ml. de smântână naturală […]
Ingrediente 3 ouă 150 g zahăr 200 g unt 1 lămâie Cum se prepară? Bate ouăle împreună cu zahărul la abur până obții o cremă groasă, apoi las-o să se răcească. După ce s-a răcit, adaugă zeama de lămâie și untul frecat spumă. Untul spumă se obține ușor dacă vasul în care se freacă este […]
Ingrediente pentru aluat 200 ml apă minerală 200 ml ulei 75 g zahăr 650 g făină 2 lingurițe de esență de vanilie o jumătate de plic praf de copt 1 linguriță de bicarbonat de sodiu o jumătate de linguriță de sare 1 linguriță de oțet de mere Ingrediente pentru cremă 150 ml apă 75 g […]
Ingrediente pentru blat 5 linguri de făină 7 ouă 7 linguri de zahăr 7 linguri de apă 2 linguri de cacao 1 plic de praf de copt 1 cană de nuca (150-200 g) Ingrediente pentru cremă 6 linguri de zahăr 500 ml lapte 1 pachet de margarină 2 plicuri de budincă Ingredient pentru decor: ciocolată […]
Ingrediente 1 kg burtă de vacă sau vițel 1 căpățână mare de usturoi 2 gălbenușuri leuștean sare piper 2 kg ciocănele și picioare de vacă 200 ml oțet 200 ml smântână 500 g zarzavat supă – 2 cepe, 2 morcovi, 2 bucăți de păstârnac Cum se prepară? Seara Pune 5 l de apă la fiert […]
Ingrediente pentru aluat 250 g făină 150 g unt 1 ou 1 lingură de oțet 100 ml smântână un praf de sare Ingrediente pentru crema de vanilie 1 l lapte 4 ouă 250 g zahăr 2 plicuri de zahăr vanilat bourbon 130 g făină Ingredient pentru spumă: o jumătate de litru de frișcă Ingrediente pentru […]
Am aflat secretul ciorbei de pui a la grec. Ce trebuie pus în oală după ce ai stins aragazul? Ingrediente 1 kg piept de pui 2 cepe 3 morcovi 4 cartofi O cutie mare cu smântâna (300 ml) O legătură de mărar 4 linguri de ulei sare Cum se prepară? Taie cubulețe pieptul de pui […]
Ingrediente pentru două foi de doboș: 4 ouă 4 linguri de apă 8 linguri de zahăr 8 linguri de făină Cum se prepară foile de doboș Se bat toate ingredientele și se pune compoziția la cuptor Cum se prepară crema nr. 1 Fierbe 5 gălbenușuri pe aburi până se îngroașă cu 200 g zahăr. Separat […]
Ingrediente pentru blat 6 ouă 6 linguri de zahăr pudră 2 plicuri de zahăr vanilat 6 linguri de făină 1 linguriță de praf de copt un vârf de cuțit de sare Ingrediente pentru cremă 850 g nuci măcinate 2 linguri de zahăr 200 ml lapte 2 linguri de făină 2 linguri de margarină Ingrediente pentru […]