Masa de Crăciun este un moment special care reuneşte întreaga familie într-o atmosferă călduroasă, cu preparate delicioase, poveşti pline de farmec şi zâmbete alături de cei dragi. Iar cum bine ştim, de pe mesele românilor, de Sărbători, sarmalele sunt nelipsite. Delicioasele preparate din carne învelite în frunze de varză murată, pe care toţi membrii familiei […]
Pregătirile pentru sărbătorile de iarnă încep cu multă vreme înainte. Gospodinele întocmesc din timp meniul pentru masa festivă, însă nelipsitul preparat din fața familiei este salata boeuf. Nu ai cum să dai greș dacă se respectă câțiva pași simpli. În primul rând ai nevoie de: un kilogram de cartofi, 500 g de morcovi 400 g […]
Vezi cum poti prepara o prajitura foarte gustoasa cu griș și bulion – este usor de facut si destul de rapida. Perioada postului este destul de ”dificila” pentru unele persoane care sunt obisnuite sa manance numai de dulce insa avem si variante, pentru cele mai delicioase prajituri si preparate ce pot fi facute in perioada […]
Oamenii care vor să mănânce sănătos în ziua de azi trebuie să fie foarte atenți la ceea ce cumpără din magazine, deoarece majoritatea produselor sunt „contaminate” cu aditivi periculoși. Mulțimea E-urilor care apar sau nu pe eticheta produselor au o nocivitate demonstrată de mai multe școli de medicină și asociații de protecție a consumatorilor. Cu toate acestea, ele continuă […]
Aceasta reteta este dedicata tuturor iubitorilor de dulce. De acea am si facut acest tort intr-o forma speciala. Pentru ca iubim dulcele si de ce nu pentru o ocazie foarte speciala (aniversarea casatoriei sau logodnei s.a). Ingrediente pentru blat: 6 oua (la temperatura camerei) un praf de sare 10 linguri de zahar 10 linguri de ulei 10 linguri […]
Drob cu ciuperci – e așa de bun, de nici nu iti dai seama ca nu are carne. O rețeta perfectă pentru post pe care eu personal va recomand sa o gatiti, atat in perioada aceasta, cat si in timpul anului, pentru zilele de miercuri si vineri cand se tine post. Reteta este delicioasa, iar […]
În unele zone din Romania carnea de porc se amestecă cu carne de oaie sau vită, în altele se toacă cu cuţitul, nu la maşina de tocat. Exista fel si fel de retete pentru carnatii, fie adaptate zonei, fie adaptate de fiecare gospodarie in parte, dupa gusturile si preferintele fiecareia. Aici, va voi arata cea […]
Clatitele sunt desertul preferat al copiilor dar si adultilor. Clatitele de post sunt la fel de bune ca si cele de dulce, facute cu lapte si oua, asa ca va prezint o reteta super gustoasa de clatite fara oua si fara lapte. Ingrediente: 1 cana de faina 1 lingura de zahar 2 linguri de ulei […]
E suficient sa rostesti cuvantul “placinte” ca salivezi. Ti se face o foame si te paleste subit o pofta de mancare de nepotolit. Nu stiu daca este valabil acest experiment pentru toata lumea, dar pentru mine cu siguranta DA. Daca mai spun si “placinte cu varza”, nu mai am scapare, trebuie sa ma pun imediat […]
Pr. Calistrat: Faceţi soților mâncare de post, nu stați cu gura pe ei, nu-i cicăliți, nu urlați, nu țipați pentru că în post este mai mare ispita! Şi eliminaţi această frază ortodoxă din discuţii: Elimină acea frază pur ortodoxă: „De Dumnezeu nu mă las, dar de tine mă las!” Faceţi soților mâncare de post, nu […]
Sunt foarte multe retete de prajituri cu ness. Am gatit atat de multe, incat le-am pierdut numarul. Insa aceasta, este una speciala, care are un gust si o aroma aparte. Va recomand cu toata increderea sa o testati, deoarece este o prajitura care se face repede, usor si … cu bani putini. Avem nevoie de […]
Aceasta reteta este perfecta pentru atunci cand aveti musafiri. Zile onomastice sau de sarbatori cand aveti nevoie de un meniu diversificat de dulce. Sunt foarte usor de facut si rezultatul este incredibil. Ingrediente pentru coji: o cana de apa jumatate cana de ulei un praf de sare 5 oua Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 4 galbenusuri […]
Aceasta reteta este pentu absolut toata lumea. Pana si cei mai neindemanatici vor reusi sa creeze un chec incredibil de pufos. Ingrediente: un iaurt de fructe (125g) un praf de sare 3 oua 2 pahare de zahar 3 pahare de faina 1/2 pahar de ulei 1 plic praf de copt 2 lingurite de cacao esenta de […]
O sa va prezint astazi unul din torturile mele preferate. Un tort clasic ca la mama acasa. Cand eram mica si era ziua mea, mama ma surprindea mereu cu un tort diplomat. Pentru cine nu stie tortul diplomat este cu multa frisca si fructe. Am zis sa impartasesc si cu voi aceasta reteta incredibil de delicioasa. Ingrediente: 400 […]
M-am gandit sa transform ziua de astazi intr-o zi speciala. Ca este aniversarea sotului sau copilului tau, sau chiar a unei prietene, eu am sa-ti propun astazi o reteta de vis, simpla si delicioasa. Un tort cu crema de ciocolata si caramel. Ingrediente pentru foi: 7 galbenusuri 7 albusuri 120 g zahar pudra 40 g unt […]