Napolitană cu ciocolată și alune – au un gust delicios, deci merită încercată

Napolitana cu ciocolata si alune este usor de preparat. Are un gust fantastic de ciocolata si alune, de aceea toata lumea o adora. Incearca reteta noastra si bucura-te de rezultat.

Ai nevoie de:

  • 20 linguri lapte, 250 gr zahar
  • 200 gr margarina pentru prajituri, 100 gr ciocolata neagra
  • 150 gr alune macinate, 350 gr biscuiti simpli macinati
  • 3 foi de napolitana

Cum se prepara napolitana cu ciocolata si alune?

Pune intr-o cratita, la fiert, laptele si zaharul. Cand incepe sa fiarba, adauga margarina taiata cubulete si amesteca pana se topeste. Pune si ciocolata rupta in bucati in cratita si amesteca bine, astfel incat sa se topeasca complet.

Ia cratita de pe foc si adauga alunele si biscuitii macinati. Daca ti se pare ca umplutura este prea groasa, mai adauga cativa biscuiti macinati si amesteca din nou, astfel incat sa capete consistenta dorita. Imparte umplutura in doua parti egale.

Pune jumatate din umplutura pe o foaia de napolitana, dar nu pana la margini, si acopera cu cea de-a doua foaie de napolitana. Toarna umplutura ramasa si pune deasupra ultima foaie de napolitana.

Pune un obiect mai greu (1 tocator, o punga de zahar) peste napolitana pentru a se lipi foile. Las-o sa se raceasca la temperatura camerei, apoi pune-o la frigider pentru cateva ore.

Cel mai bine este sa lasi napolitana la frigider peste noapte. A doua zi taie napolitana in bucati, pune-o pe un platou si serveste-o impreuna cu cei dragi. Merge de minune cu o ceasca de cafea sau o ciocolata calda. Pofta buna si spor la gatit!