Mic dejun delicios, gata în câteva minute. Cu siguranță toată familia va fi încântată să stea la masă

Daca vrei sa prepari rapid un mic dejun delicios pentru familia ta, incearca aceasta reteta. In 15 minute obtii cele mai gustoase clatite cu oua, cascaval si rosii. Eu de cand am descoperit-o, o prepar foarte des si nu sar niciodata peste micul dejun.

Ingrediente necesare:

  • 5 oua (de marime medie), 2 rosii
  • 100 gr cascaval ras, sare, piper negru macinat
  • Condimente si ierburi, dupa gust
  • 1 lingura faina de grau, 1 lingura lapte
  • Ceapa verde tocata marunt

Mod de preparare:

Batem ouale cu lapte si faina de grau. Putem utiliza fie un tel, fie un mixer. Spalam bine rosiile si le taiem in cuburi mici. Tocam marunt ceapa verde si ierburile. Le adaugam in amestecul de oua. Tot acum adaugam sarea, piperul negru macinat si restul condimentelor.

Ungem o tigaie cu ulei de floarea soarelui. Asteptam sa se incinga uleiul, apoi prajim clatitele. Le prajim pe o parte, apoi le intoarcem si presaram cascaval ras deasupra. Prajim bine clatitele pe ambele parti, apoi le scoatem din tigaie si le punem pe un prosop de hartie, pentru a se scurge excesul de ulei.

Micul dejun este gata si poate fi servit! Daca doresti, poti adauga la aceasta reteta bucati de ardei gras si usturoi tocat marunt si pregatesti imediat o gustare pentru cina.

Aceasta reteta simpla este pe placul multor gospodine, deci cu siguranta va fi si pe placul tau. Este suficient sa o incerci o singura data, pentru a te convinge cat este de gustoasa. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!