marinata piept de pui

Pregătește o marinata fantastică pentru pieptul de pui în doar 5 minute, iar după ce îl vei praji vei putea manca un piept extra fin, care se topeste pe limba.

Pentru prepararea marinatei vei avea nevoie doar de cateva ingrediente de bază, precum smantana, coaja de lamaie, sare, piper și, bineînțeles, ierburi aromatice.

Pentru o marinada gustoasa ai nevoie de:

  • 2 cesti de smantana
  • Coaja de la jumătate de lămâie
  • Sare si piper negru măcinat după gust
  • Ierburi (marar, cimbru etc)

Cum sa prepari o marinada gustoasa:

Probabil ai auzit deja ca laptele, smantana si iaurtul fac carnea moale si gustoasa. Pregateste o marinata delicioasa cu o zi inainte de a praji carnea și vei vedea cat este de buna. Puiul este mult mai gustos cand este lasat în marinata peste noapte.

Pune smantana într-un castron. Spala lamaia bine sub un jet de apa rece. Rade jumătate din coaja de lămâie pe o razatoare fina. Coaja de lamaie imbunatateste gustul marinatei.

Adaugă sare, piper negru macinat și ierburile preferate. Amesteca bine. Inmoaie pieptul de pui, pulpele sau aripile în marinata pregatita anterior. Așa cum spuneam și mai sus, ar fi bine sa lasi carnea in marinata toata noaptea.

Dacă nu ai suficient timp la dispoziție, las-o la marinat măcar 2-3 ore. Prajeste apoi carnea în tigaie sau pe gratar si bucura-te de gustul ei delicios. Carnea va fi crocantă și foarte suculentă. Pofta buna și spor la gătit!

Daca ti-a placut aceasta reteta simpla si rapida impartaseste-o si cu prietenii tai. Sigur vor dori sa o incerce!

Articolul precedentAflă cu ce trebuie să uzi orhideea pentru a avea flori frumoase
Articolul următorCum să-ți cureți fierul de călcat fără a cheltui prea mulți bani
Bună! Dacă te pot ajuta cu vreo informație despre vreo rețetă postată de mine aici, nu ezita să mă contactezi. Mă găsești aici sau pe facebook și de obicei răspund foarte repede.