Biscuiți delicioși, cu fulgi de ciocolată – Se potrivesc de minune la o ceașcă de cafea

biscuiti cu ciocolata

Invata cum sa prepari niste cookies aromati si savurosi. Este o reteta super simpla si o poti face foarte rapid.

Portii: 18 biscuiti

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de coacere: 15 minute

Ingrediente:

  • 225 gr faina 000
  • 125 gr unt
  • 60 gr zahar alb + 100 gr zahar brun
  • 1 ou, 100 gr fulgi de ciocolata
  • 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita esenta de vanilie

Atentie: puteti schimba cantitatile de zahar daca vreti ca produsul sa fie mai putin dulce.

Mod de preparare :

  1. Avem nevoie de un bol mai mare in care punem untul (la temperatura camerei), zaharul alb si cel brun si batem cu un tel pana obtinem o pasta omogena
  2. Incoporam oul, esenta de vanilie si continuam sa amestecam
  3. Adaugam faina si praful de copt si amestecam foarte bine – este indicat sa adaugati faina treptat
  4. Adaugam fulgii de ciocolata in compozitia obtinuta si pastram cativa pentru a orna biscuitii
  5. Acum trebuie sa formam biscuitii – luam cu o lingura aluat si formam o bila cu ajutorul palmelor – inainte de a o pune in tava (tapetata cu hartie de copt), aplatizam bila foarte putin – ea se va face mai plata cand se coace
  6. Punem pe fiecare cookie cativa fulgi de ciocolata si punem la cuptor pentru 12 – 15 minute la 200 grade – nu trebuie sa ii coaceti foarte mult pentru ca se vor intari