gogosi din gris

Gogoșile din griș sunt delicioase și ușor de preparat. Ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru a pregăti acest desert gustos. Lista cu ingrediente și modul de preparare sunt prezentate în rândurile de mai jos.

Ingrediente necesare pentru gogoși din griș:

  • 500 ml lapte, 10 linguri griș + încă 3-4 linguri
  • 2 linguri zahăr, 1 pliculeț zahăr vanilat
  • 3 ouă, 1 un praf de sare
  • 1 lingură zahăr pudră, 1 lingură scorțișoară
  • 300 ml ulei de floarea soarelui (pentru prăjit)

Cum se prepară gogoșile din griș?

Punem laptele la fiert într-o cratiță, împreună cu zahărul, zahărul vanilat, sarea și grișul. Amestecăm continuu și gătim o budincă groasă. Luăm amestecul de pe foc și-l lăsăm să se răcească.

Adăugăm apoi ouăle, unul câte unul și amestecăm bine după fiecare ou adăugat.

Punem 3-4 linguri de griș într-o farfurie. Într-o altă farfurie, amestecăm zahărul pudră cu scorțișoara. Prin acest amestec vom da gogoșile după ce se vor prăji.

Turnăm uleiul într-o cratiță și așteptăm să se încălzească bine. Rupem bucăți din aluat, le modelăm în palmă și le dăm prin griș, apoi le prăjim în tigaia cu ulei fierbinte.

După ce s-au prăjit bin, pe ambele părți, le scoatem din tigaie și le punem pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. Dăm gogoșile prin zahăr pudră și scorțițoară sau le servim cu gem. Poftă bună alături de cei dragi și spor la gătit!

Dacă ți-a plăcut această rețetă simplă, dar delicioasă, îți recomand să o împărtășești și cu prietenii tăi! Sigur vor dori și ei să o încerce!

Articolul precedentTort cremos cu budincă de vanilie și ciocolată – bun de te lingi pe degete!
Articolul următorA cumpărat un pepene ROȘU de la piață, dar ce a găsit în el a șocat-o! Ați pățit vreodată așa ceva?
Bună! Dacă te pot ajuta cu vreo informație despre vreo rețetă postată de mine aici, nu ezita să mă contactezi. Mă găsești aici sau pe facebook și de obicei răspund foarte repede.