Fursecuri cu merișoare și semințe de mac – sunt atât de gustoase, încât toți musafirii vor dori să mănânce cel puțin două

Daca te pregatesti sa organizezi o masa festiva iti recomand sa prepari cele mai gustoase fursecuri. Sunt convinsa ca toti cei care se vor aseza la masa, vor dori sa manance cel putin 2 fursecuri. Fii pregatita sa impartasesti reteta cu ei, caci sigur vor dori si ei sa prepare aceste fursecuri.

Ingrediente necesare:

  • 200 gr faina de grau
  • 80 gr seminte de mac macinate
  • 130 gr unt
  • 2 ou, 4 linguri miere de albine

In plus:

  • Merisoare confiate si miere de albine

Mod de preparare:

Amesteca intr-un bol, faina integrala, semintele de mac, untul la temperatura camerei, ouale si mierea de albine. Framantam aluatul manual. Formam apoi o bila de aluat, o invelim intr-o folie alimentara si o punem la frigider pentru cel putin o ora.

Dupa ce s-a scurs timpul, scoatem aluatul din frigider si formam bile din el. Asezam fursecurile astfel formate intr-o tava unsa cu ulei. Facem in mijlocul fiecarui fursec, o gaura.

Inmuiem merisoarele confiate in apa, timp de cel putin jumatate de ora, apoi le scurgem si le indulcim cu miere de albine. Punem apoi cateva merisoare in gaurile din mijlolul fursecurilor.

Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit la 180 grade, timp de aproximativ 15-20 de minute. Durata de coacere poate varia de la un cuptor la altul, asa ca ar fi bine sa le verificam din cand in cand, pentru a ne asigura ca nu se ard.

Cand sunt gata, le scoatem din cuptor, le lasam sa se raceasca, apoi le servim impreuna cu cei dragi. Pofta buna si spor la gatit!