Am cumpărat niște foi de tortilla, le-am umplut și masa a fost gata în 15 minute!

Daca vrei sa gatesti o mancare delicioasa si foarte simpla, incearca aceasta reteta minunata. Prima data cand am facut acest fel de mancare am avut mari emotii, pentru ca nu stiam daca sotul meu va fi incantat, el este foarte mofturos de obicei. Spre surprinderea mea, a mancat tot din farfurie si a mai cerut o portie.

Ingrediente:

  • 4 foi de tortilla, 1 rosie
  • 700 gr carne de pui, 150 gr cascaval
  • 1 ardei gras, 2 castraveti murati
  • 150 gr sunca presata, 1 ou
  • 2 linguri maioneza

Mod de preparare:

Fierbem carne de pui in apa cu sare. Dupa ce a fiert suficient, o taiem in fasii subtiri. Taiem si sunca presata in fasii subtiri.

Cascavalul il dam pe razatoare. Spalam bine ardeiul gras, ii scoatem semintele si il tocam marunt. La fel tocam si rosia si castravetii murati.

Amestecam intr-ul bol incapator, carnea de pui, sunca presata, cascavalul, ardeiul gras, rosia, castravetii murati si maioneza. Intindem umplutura pe foile de tortilla si le rulam.

Ungem o tava de copt cu ulei sau o tapetam cu hartie de copt. Punem tortilla umpluta in tava. Ungem cele 4 bucati de tortilla cu ou batut. Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade si coacem tortilla timp de aproximativ 15 minute.

Cand mancarea s-a copt suficient, o scoatem din cuptor si le lasam sa se raceasca. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!

Daca ti-a placut aceasta reteta super simpla, dar delicioasa, iti recomand sa o impartasesti si cu prietenii tai. Sunt sigura ca vor dori si ei sa o incerce.