Păstăi de POST cu Usturoi. Vezi Ingredientul Secret Care le Face MINUNATE
Păstăile de post cu usturoi sunt acel fel simplu, dar plin de gust și prospețime, care transformă o masă obișnuită într-o experiență savuroasă. Cu un timp de preparare foarte scurt și o listă minimă de ingrediente, această rețetă este ideală pentru zilele aglomerate sau pentru perioadele de post. Usturoiul călit în ulei de măsline este acel ingredient secret care aduce toată savoarea în acest preparat.
Fasolea păstăi, ușor crocantă, îmbibată în aromele simple, dar intense, devine o garnitură perfectă sau chiar un fel principal ușor și hrănitor. Este o rețetă care te surprinde prin cât de gustoasă poate fi cu atât de puțin efort.
Ingrediente
- 1 kg de fasole verde pastai
- 3-4 catei de usturoi
- 3 linguri de ulei de masline
- sare, piper
Mod de preparare
1. Puneti un vas cu apa la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca adaugati fasolea spalata si o fierbeti 5-6 minute.
2. Scoateti apoi fasolea si o lasati la scurs.
3. Puneti o tigaia cu pereti inalti cu ulei la incins si adaugati usturoiul zdrobit si il caliti 2-3 minute
4. Adaugati fasolea si amestecati.
5. Condimentati cu sare si piper si lasati fasolea acoperita 10-15 minute la foc mic.
6. Opriti apoi focul, iar fasolea este gata. Fasolea inabusita se serveste calda.
Servește-le calde, alături de o mămăliguță sau o felie de pâine proaspătă, iar dacă vrei un plus de prospețime, adaugă puțin pătrunjel verde tocat la final.
Poftă bună, sănătate din plin și bucurii alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru cele mai noi și gustoase rețete!