Prajitura cu capsuni

Un desert deosebit, foarte gustos care este adorat atat de cei mici cat si de adulti. Recomand cu mare drag sa il faceti chiar si atunci cand aveti musafiri. Urmariti cu atentie ingredientele necesare si modul de preparare.

Ingrediente:

  • 600 gr frisca
  • 200 gr mascarpone
  • 200 gr branza de vaci
  • 80 gr zahar
  • Extract de vanilie, 2 pliculete de intaritor pt frisca
  • 400 gr de capsune sau alte fructe (proaspete sau congelate)
  • 16 vafe din comert sau biscuiti/piscoturi

Mod de preparare:

Se bate foarte bine frisca, impreuna cu intaritorul iar intr-un bol separat se mixeaza zaharul cu mascarpone si extractul de vanilie. Se adauga branza de vaci, se amesteca foarte bine iar mai apoi se amesteca ambele compozitii pana se omogenizeaza.

Adaugati fructele preferate, taiate cubulete si amestecati-le impreuna cu crema.

Se pune in tava un strat de vafe/biscuiti/piscoturi iar crema se netezeste peste acestea.

Se acopera cu al doilea strat de vafe si se da la frigider pentru 1-2 ore dupa care se poate servi.

Pofta buna!

Articolul precedentCalorii Inghetata Cu Stafide Si Rom Lido
Articolul următorAi nevoie de 1 litru de lapte, iaurt și jumătate de lămâie – o sa faci cea mai bună brânză de casă
Sunt Anca, pasionată de gătit și mai ales de pregătit prăjituri de casă pentru cei dragi mie! Împărtășesc cu voi rețete delicioase și rapide, pentru mesele în familie, împreună cu cei dragi. Spor la gătit!