Cea mai gustoasă negresă de POST. Este pufoasă, aromată dar și rapid de făcut (35 minute)
Negresa de post este desertul perfect pentru momentele în care îți dorești ceva dulce, dar simplu și rapid de pregătit. Fără ingrediente de origine animală, această prăjitură reușește să fie extrem de pufoasă, aromată și intens ciocolatie. Prepararea ei durează doar 5 minute, iar restul este treaba cuptorului, ceea ce o face ideală chiar și pentru cei mai ocupați dintre noi.
Cu o combinație de ingrediente accesibile și un proces de preparare extrem de simplu, această rețetă îți va oferi o negresă care te cucerește de la prima îmbucătură. Decorată cu zahăr pudră sau servită simplu, este un desert care îți face ziua mai dulce, fără mari bătăi de cap.
O rețetă excelenta de negresă de post. Iese foarte gustoasa, pufoasă iar lucrul care imi place cel mai mult este ca iti ia foarte putin timp sa o prepari.
- Timp de preparare: 5 min
- Timp de gatire: 30 min
- Timpul total necesar (fara racire): 35 min
Ingrediente necesare:
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru prepararea acestei rețete. Va rog, respectati cantitatile descriese de mine.
- 280 g făină
- 240 ml apă
- 250-280 g zahăr
- 100 g cacao pudră
- 80-100 ml ulei
- 1 linguriță de sare
- 2 fiole esență de vanilie
- 1/2 linguriță bicarbonat/praf de copt
- OPȚIONAL: zahăr pudră pentru decorat
Cum se prepara negresa de post?
Asta este rețeta pentru cea mai simplă, gustoasă, pufoasă, ieftină și rapidă negresă de post. Doar respectă pașii de mai jos și obții desertul perfect pentru zilele în care ții post dar vrei să te răsfeți cu un dulce de casă.
Preîncălzește cuptorul la treapăt mare. Tapetează o tavă care nu lipește cu hârtie de copt.
Într-un bol mare, adaugă făina. Adaugă peste restul de ingrediente uscate: cacao, sare, bicarbonat și zahăr. Omogenizează-le, amestecându-le foarte bine cu un tel.
Toarnă peste apa, uleiul și esența de vanilie. Amestecă totul bine cu ajutorul unui tel, până obții un aluat destul de lichid dar omogen.
Toarnă aluatul în tavă. Uniformizează aluatul cu o spatulă sau mișcând ușor tava.
Dă la cuptor – micșorând focul la mediu spre mic – timp de 30 de minute. Scoate-o din cuptor, las-o să se răcească.
Pudreaz-o cu zahăr și taie-o în porții egale.
Această negresă de post este un exemplu minunat de cum simplitatea poate produce un rezultat extraordinar. Cu textura sa pufoasă și gustul bogat de cacao, acest desert va deveni rapid preferatul familiei tale, indiferent dacă e post sau nu. Este o rețetă pe care o poți personaliza cu nuci, fructe uscate sau chiar puțină coajă de portocală, dacă dorești.
Un sfat: lasă negresa să se răcească complet înainte de a o tăia, pentru a obține felii perfecte. Poftă bună și bucurii dulci alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru cele mai noi și gustoase rețete!