Crema de conopida

Pe langa aportul de proteine, vitamine si minerale, consumul de conopida ajuta organismul in procesul de detoxifiere. Sunt insa mult mai multe motive pentru a o consuma, invatandu-i si pe cei mici cu un regim bogat in legume chiar de la micul dejun.

Ingrediente

  • 1 conopida mica
  • 1 lingura de unt
  • 12 linguri de branza proaspata de vaci
  • sare

Mod de preparare

  1. Desfaceti conopida in buchetele mici pe care le puneti la fiert timp de 10 minute.
  2. Le scoateti din apa si le lasati la racit.
  3. Puneti apoi in blender conopida, branza de vaci, untul si putina sare. Dupa mixare veti obtine un amestec cremos si foarte gustos.

Crema de conopida cu branza de vaci este o reteta numai buna pentru micul dejun al celor mici si nu numai. Pentru un plus de gust, se poate combina cu sos de usturoi sau verdeata, insa in oricare dintre variante, se pleaca de la reteta de baza.

Pofta buna!